Kikkererwtenmeel

Bereid dit hartige Indiase voorgerecht voor je volgende huisfeestje; iedereen zal ervan smullen. Gesneden groenten...

Liefhebbers van kikkererwten zullen dol zijn op deze stevige vegetarische burgers, waarin kikkererwten in drie vormen worden gebruikt: garbanzo...

"Besan laddu is de populairste Diwali-lekkernij. Het is het eerste mithai (zoetigheids)recept dat ik onder de knie heb gekregen, en..."

"In mijn buurt in Brooklyn zijn veel Italiaanse restaurants," zegt receptenschrijver Dave Mechlovec. "Sommige..."

Hoe maak je malse, glutenvrije ricottagnocchi? Je geheime ingrediënt: kikkererwtenmeel! Deze sappige Italiaanse...

Deze glutenvrije pizza is perfect voor feestjes, omdat de bodem van tevoren gemaakt en gebakken kan worden...

Pakora is een vegetarische Indiase snack gemaakt van gefrituurde groenten in beslag. Recept van Nidhi Jalan...

"Chaat met zoete aardappelpakora is mijn eigen versie van de traditionele Indiase chaat," vertelt chef-kok Manit Chauhan. "Chaat in..."

Deze heerlijke cake, gevuld met de verrukkelijke geur van kaneel, is gemaakt met bonen-kikkererwtenmeel en is glutenvrij. In...

Deze veganistische kaas is gemaakt met kikkererwtenmeel, voedingsgist, Italiaanse kruiden en rode pepervlokken...

Panelle zijn eenvoudige Siciliaanse gefrituurde pannenkoekjes gemaakt van kikkererwtenmeel. Ze zijn een populaire streetfood en worden geserveerd in een broodje met...

Deze veganistische worstjes zien eruit en smaken als echt vlees, maar ze zijn gemaakt van bonen. Gezond...

Een glutenvrij of koolhydraatarm dieet is geen reden om heerlijke pizza op te geven. Deze pizza met een bodem van kikkererwtenmeel...

Je kunt extra romige hummus maken door kikkererwtenmeel te gebruiken in plaats van hele kikkererwten. Het is verkrijgbaar in...

Deze heerlijke en vullende pannenkoek kan in 4 stukken worden gesneden als je hem bijvoorbeeld als... wilt gebruiken.

Gedetailleerd recept voor het bereiden van het gerecht - Pannenkoekenlasagne.

Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht - Luchtige wafels gemaakt van rijst, kikkererwtenmeel en tapioca.

Panisse zijn kikkererwtensticks, oorspronkelijk afkomstig uit de Provence. Ze worden meestal in sticks geserveerd (net als friet) en hebben...

In de Provençaalse keuken bestaat een gerecht genaamd panisse, dat zijn kikkererwtenstengels die perfect zijn als snack en...

Een gedetailleerd recept voor het bereiden van het gerecht: gestoomde pitabroodjes met krabvlees.

Gedetailleerd recept voor het gerecht - Pittige aardappelkroketten "Bhujia".

Deze pannenkoeken van kikkererwtenmeel lenen zich voor allerlei vullingen met mediterrane of Midden-Oosterse smaken, zoals bijvoorbeeld simpele...

Gedetailleerd recept voor het gerecht: Falafel met muntsaus in een pitabroodje.

Gedetailleerd recept voor Indiase spinazie- en kikkererwtenbeignets.