Uilencupcakes
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 40 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Deze cupcakes in de vorm van uilen kijken je aan en zien er absoluut prachtig uit! Voor de decoratie heb je chocoladesprinkles nodig. Als je witte sneeuwuiltjes wilt maken, gebruik dan vanilleglazuur in plaats van chocolade.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 12 met yoghurtglazuur bedekte moutballetjes, doormidden gesneden (voor de ogen)
- 24 witte platte ronde confetti-sprinkles (voor de ogen)
- 2 kopjes chocoladebotercrème
- 24 mini-chocoladestukjes (voor leerlingen)
- 12 karamel snoepjes (voor de oren)
- 34 kopjes chocoladesprinkels (voor oren en veren)
- 12 kleine groene gummisnoepjes (voor de snavels)
- 12 chocolade cupcakes
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Ogen:
Leg de maltballen met de snijkant naar boven op een werkblad. Bestrooi elke bal met witte hagelslag en plak deze vast met slagroom. Plak op elke hagelslag een mini-chocoladestukje. Zet opzij. - Oren:
Haal de karamels uit de verpakking en druk ze plat met je vingers. Als ze te hard zijn, verwarm ze dan 5-10 seconden in de magnetron. Knip elke karamel met een schaar in 2 kleine driehoekjes. Bestrijk één kant van elk driehoekje met glazuur en bestrooi met chocoladesprinkels. Zet opzij. - Snavels:
Zet de gele snoepjes rechtop op tafel. Knip elk snoepje met een schaar precies driekwart door, zodat er een open snaveltje ontstaat. Knip het snaveltje vervolgens met een schaar in een puntige vorm. - Montage:
Bestrijk elke cupcake met ongeveer 2 eetlepels botercrème. Doe de chocoladesprinkles in een klein kommetje. Druk de frosting lichtjes op elke cupcake zodat de sprinkles blijven plakken. Bevestig de ogen en de snavel met een klein beetje frosting. Druk de oren in de randen van de cupcake. Versier de overige cupcakes op dezelfde manier.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
