Boerenkoolmargarita


Stemmen: 44

Hoe maak je een boerenkoolmargarita?
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

Liefhebbers van groentesmoothies en margarita-fans zullen deze drank zeker waarderen. Het groene sap zorgt voor frisheid en de likeur voor zoetheid. De tequila voor deze levendige cocktail kan naar eigen smaak worden aangepast. De "zilveren" variant past goed bij de andere ingrediënten. Deze sprankelende drank is perfect voor een feestje of elk evenement met een groen thema.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


Margarita-cocktail

  • 60 ml supergroene sap, zie recept hieronder
  • 60 ml tequila
  • 30 ml sinaasappellikeur, zoals Cointreau
  • Een partje limoen om de rand van het glas te bevochtigen, plus een schijfje limoen als garnering.
  • Grof zeezout, om de rand van het glas mee te garneren.

Supergroene sap

  • 1-2 grote, sappige citroenen, geschild
  • 1 middelgrote Granny Smith-appel, geschild en ontkernd
  • 2 blaadjes romaine sla
  • 1/2 grote komkommer
  • 1 kopje bladgroenten, zoals spinazie of boerenkool



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: boerenkool, spinazie, romaine sla, komkommers, appels, citroensap, Sinaasappellikeur, tequila

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Bevochtig de rand van een margaritaglas met een schijfje limoen, wikkel het schijfje er vervolgens schuin omheen en doop het in zout, zodat alleen de buitenkant van het glas bedekt is.
  2. Meng supergroene sap, tequila en sinaasappellikeur in een shaker met ijs. Schud krachtig gedurende 8-10 seconden. Zeef het mengsel in een klaargemaakt glas gevuld met ijs.

  3. Garneer met een schijfje limoen.

    Supergroene groentesap

    Volg de instructies van uw sapcentrifuge en pers de ingrediënten in de volgende volgorde: citroenen, appel, romaine sla, komkommer en boerenkool. Serveer direct en voeg eventueel ijs toe.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht