Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Weergaven: 6.078
Gedetailleerd recept met foto's.
Gehakt lamsvlees, ui, knoflook, gemberwortel, chilipeper, koriander, komijn, kurkuma, kaneel, garam masala, munt, citroensap, korianderblad, ghee...
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemiddeld Porties: 10 - 12
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 5 321
Gedetailleerd recept met foto's.
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 270
Auteur: Aida Mollenkamp - chef
Weergaven: 8.670
Gedetailleerd recept met foto's.
Tijd: 2 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Weergaven: 8 127
Gedetailleerd recept met foto's.
Aardappelen, chilipepers, zandkoekdeeg, chutneysaus, groene uien, gemberwortel, koriander, garam masala, komijn, korianderblaadjes, munt, citroensap, yoghurt, erwten, ghee...
Tijd: 2 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 6-8 porties, 20 stuks.
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Weergaven: 5.863
Inhoud:
Tikka is een Perzisch woord dat 'stukjes' betekent, en masala is een mengsel van Indiase specerijen. lees meer
Kip, tomaten, tomatenpuree, uien, knoflook, gemberwortel, paprika, koriander, komijn, gemalen cayennepeper, kaneel, citroenschil, garam masala, wijnazijn, yoghurt, room, korianderblad...
Tijd: 2 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Weergaven: 9 501
Gedetailleerd recept met foto's.
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Weergaven: 6 215
Inhoud:
Gedetailleerd recept met foto's.
Rundergehakt, salademix, jalapeñopeper, komkommer, gemberwortel, knoflook, kerrie, kurkuma, koriander, komijn, garam masala, mosterdpoeder, wijnazijn, limoensap, citroensap, sojasaus, bruine suiker, munt, briochebroodje...
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Weergaven: 5.003
Inhoud:
Gedetailleerd recept met foto's.
Kippendijen, wortels, selderij, gemberwortel, uien, knoflook, zoete aardappelen, appels, garam masala, linzen, courgette, gele pompoen, spinazie, tomaten, kokoswater, appelciderazijn, basmatirijst, cashewnoten, koriander, ghee...
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 3 liter
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 4.867
Inhoud:
Recept voor een Sloppy Joe hamburgermengsel in Indiase stijl met gemalen kalkoen. lees meer
Gemalen kalkoen, hamburgerbroodjes, gemberwortel, serranopeper, garam masala, knoflook, paprika, tomatensaus, komijn, paprika, pistachenoten, room, honing, rozijnen, koriander...
Tijd: 1 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Weergaven: 9.932
Gedetailleerd recept met foto's.
Gemalen kalfsvlees, gemalen rundvlees, ui, knoflook, tomaten, gemberwortel, garam masala, chilipeper, erwten, citroensap, tarwetortilla's, koriander...
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Weergaven: 6.380
Deze groentemix is een heerlijk voorgerecht. De perfecte balans tussen zout, knapperig en friszuur maakt het een ideale combinatie met een ijskoud biertje. En als je nog wat naturel yoghurt hebt, kun je die over het gerecht sprenkelen of als dipsaus gebruiken. lees meer
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 171
Weergaven: 12.020
Het geheim van dit snelle recept is dat de spaghettipompoen in de magnetron gaar wordt gekookt. Nadat het vruchtvlees eruit is geschept, wordt het gemengd met een kruidenmengsel van gember en garam masala, wat het gerecht een unieke smaak geeft. lees meer
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 130
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 8 216
Gember en garam masala zijn veelgebruikte ingrediënten in pittige Indiase gerechten, dus waarom zou je ze niet aan koekjes toevoegen? En gebak met een chocoladelaagje is altijd een succes, aldus receptschrijfster Aarti Sequeira. lees meer
Tijd: 3 uur en 42 minuten
Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 36 koekjes, 7,5 cm groot.
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 4.427
Recept voor gebakken witte bonen met root beer - lees meer
Witte bonen, wortelbier, gemberwortel, ui, knoflook, spek, tomatenpuree, appelciderazijn, melasse, volkoren mosterd, rode pepervlokken, garam masala...
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: Voedselnetwerk
Weergaven: 10.645
Gedetailleerd recept met foto's.
Tomatensaus, kikkererwten, paprika, gedroogde abrikozen, knoflook, garam masala, kaneel, rode pepervlokken, kipfilet, yoghurt, peterselie, pitabrood...
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 461
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 5.742
Inhoud:
Gedetailleerd recept met foto's.
Brood, ahornsiroop, bourbon, vanille-extract, garam masala, kaneel, dadels, melk, eieren, chocoladeschilfers, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, bruine suiker, chocolade, toast...
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Weergaven: 5.967
Inhoud:
Gedetailleerd recept met foto's.
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 glazen
Auteur: Voedselnetwerk
Weergaven: 9.953
Gedetailleerd recept met foto's.
Tilapia, rijst, basmatirijst, erwten, yoghurt, knoflook, gemberwortel, limoen, komijn, gemalen cayennepeper, munt, chilipeper, garam masala...
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 423