Magnetronbrownies

Stemmen: 3

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 9 taarten

Brownies uit de magnetron - een gedetailleerd recept.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

110 g boter
100 g ongesuikerde chocolade
2 grote eieren
1 kopje suiker
1/2 kopje premium bloem
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1 theelepel vanille-extract
Antiaanbak kookspray
1/2 kopje chocoladechips

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: chocoladechips (korrels), premium meel, vanille-extract, eieren

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Doe de boter en chocolade in een magnetronbestendige kom. Verwarm 1-2 minuten op hoog vermogen om de chocolade te laten smelten, roer elke 30 seconden even door. Zet apart.
Meng in een andere kom de eieren en de suiker.

Zeef in een grote kom de bloem met het bakpoeder en het zout. Voeg het chocolade- en eimengsel en de vanille toe en meng alles goed door elkaar.

Spray een magnetronbestendige glazen ovenschaal (20 x 20 x 5 cm) of een ronde schaal (20 cm in diameter) in met bakspray.

Giet het beslag in de bakvorm en verdeel het gelijkmatig, bestrooi vervolgens met chocoladeschilfers. Verwarm 5 minuten in de magnetron op hoog vermogen. Haal uit de magnetron en laat 3 minuten staan voordat je de cake in plakjes snijdt en serveert.

Auteur van het recept - George Durand (VS) – chef-kok, tv-presentator

Categorieën:

recept / Magnetron / Nagerechten / Taarten / Brownie / Amerikaanse keuken

Soortgelijke recepten