Klassieke Italiaanse dessertrecepten
Stemmen: 15
Zoete Italiaanse desserts zijn precies wat je nodig hebt bij je cappuccino in de middag.
Tiramisu
Deze koffielekkernij is het perfecte dessert. De naam is afkomstig uit het Italiaans en betekent "vrolijk me op".
Recept: Tiramisu
Biscotti "Amaretto"
Voeg amaretto-likeur, amandelextract en vanille-extract toe aan het biscottideeg. Voor een extra knapperige textuur kun je rauwe en met chocolade bedekte amandelen erdoorheen roeren.
Recept: Biscotti "Amaretto"
Chocolademandjes met kwark.
Maak met muffinvormpjes een omhulsel van gesmolten witte chocolade en vul dit vervolgens met een mousse van pure chocolade en mascarpone.
Recept: Chocolademandjes met kwark.
Amaretti-koekjestaart
Giada maalt geschaafde amandelen en mini-amarettikoekjes fijn in een keukenmachine tot ze kruimels vormen. Combineer dit mengsel met sinaasappelrasp en gesmolten chocolade voor een heerlijke, glutenvrije cake.
Recept: Amaretti-koekjestaart
Aardbeiensabayon-crème
Maak zelf een makkelijke vla met eieren en zoete wijn en serveer deze met je favoriete bessen.
Recept: Aardbeiensabayon-crème
Italiaanse mini-zeppole donuts
Dit snelle recept vereist slechts drie ingrediënten. Bak kant-en-klaar pizzadeeg en bestrooi het met poedersuiker.
Recept: Italiaanse mini-zeppole donuts
Sandwiches “Gelato Chocolato”
IJssandwiches zijn niet echt Italiaans, maar gelato wel. Maak een compact dessert door zelfgemaakte chocolade-gelato tussen twee helften van een briochebroodje te doen.
Recept: Sandwiches “Gelato Chocolato”
Citroengranita
Giada's ijskoude citroendessert is afgewerkt met romige, met suiker gezoete ricotta.
Recept: Citroengranita
Italiaanse koekjes "Florentini"
Deze Toscaanse kerstkoekjes zijn perfect voor het hele jaar. Ze zijn heerlijk en knapperig dankzij de sinaasappelschil en amandelen.
Recept: Italiaanse koekjes "Florentini"
Categorieën:
Soortgelijke recepten
