Dit recept kan naar eigen smaak worden aangepast door gedroogde rode pepervlokken toe te voegen of andere kazen te gebruiken. Vergeet alleen niet de gorgonzola niet te vervangen. Deze pizza smaakt heerlijk met champagne als aperitief en droge rode wijn als topping. lees meer
De romige soep van Giada De Laurentiis is bijzonder smaakvol dankzij de gebakken knoflook, wortels en uien, en de fijngehakte verse salieblaadjes. Serveer dit gerecht met crostini met kaas. lees meer
Geroosterde uien, paprika's en courgette – Giada De Laurentiis zorgt ervoor dat deze groenten een zoete toets geven aan haar vegetarische ovenschotel met pasta. Afgemaakt met een klassieke marinara-saus van romige Fontina-kaas, gerookte mozzarella en Parmezaanse kaas, is haar... lees meer
Deze rijke, gelaagde eiertaart is gemaakt met gehakt varkensvlees, verse kruiden en drie soorten kaas. Bobby Flays quiche smaakt het best met een nootachtige pestosaus, Parmezaanse kaas en jalapeñopepers voor een pittige kick. lees meer
Een recept voor gewone macaroni met kaas, gemaakt met een speciale kaassaus. Drie soorten kaas worden gemengd met melk, waardoor een geurige en romige saus ontstaat. Deze wordt vervolgens gecombineerd met macaroni en gebakken spek. Het gerecht kan desgewenst in de oven worden gebakken. lees meer
Een recept voor een Mexicaans fastfoodgerecht: nachos met een stoofpotje. Gemaakt met gemalen worst, gekruid met specerijen, laurierblaadjes en tijm, samen met groenten zoals knoflook, venkel en selderij. Gemarineerd in een saus... lees meer
Een recept voor lasagne, een gerecht dat op zichzelf staat en geserveerd wordt tijdens feestdagen en grote maaltijden. De onderste lagen van de lasagne worden gedrenkt in tomatensaus en de bovenste laag wordt bedekt met een gebakken kaaskorst. lees meer
Een recept voor ovenschotellasagne met fontina- en mozzarellakaas. De lasagne wordt gegarneerd met polenta, snijbiet en een tomatensaus met chorizo, gemaakt met varkensgehakt, knoflook en specerijen. lees meer
Een recept voor farfalle pasta, gekookt met broccoli en aardappelen, en gemengd met fontina en Parmezaanse kaas. Gegarneerd met Boston sla en prei. lees meer
Een risotto-recept met geroosterde bloemkool, amandelen en peterselie. De rijst wordt eerst gebakken met uien en knoflook. Vervolgens wordt het gemengd met witte wijn en gebakken tot het vocht verdampt is, waarna het wordt opgeklopt met boter en fontina-kaas. lees meer