Straatlimonade "Citrusgeluk"
Stemmen: 1
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
De verfrissende en opwekkende smaak van deze limonade doet zijn naam eer aan op een warme zomerdag. Het klassieke recept vereist slechts citroensap, water en suikersiroop. Om suikersiroop te maken, hoef je deze niet te koken: giet de suiker gewoon in een pot met heet water en schud goed. Bereid elke portie in een shaker en serveer met veel ijs. Overgebleven siroop kan in de koelkast worden bewaard voor je volgende "kopje geluk".
Wij bevelen aan
Recept:
Maak de suikersiroop: Doe 1 kopje suiker in een pot van 950 ml met een deksel; vul deze met heet water. Sluit de pot en schud tot de suiker is opgelost. Laat volledig afkoelen. Voor elke portie: Vul een shaker voor tweederde met ijs. Voeg 1/4 kopje vers geperst citroensap (van ongeveer 2 citroenen) en 1/2 kopje suikersiroop en 1/2 kopje water toe. Schud. Zeef het mengsel in glazen gevuld met ijs.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: citroensap, siroop, limonade
Auteur van het recept - Austin City Lemons (Austin, Texas, VS) – een foodtruck met limonade
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
