Limonade gemaakt van een hele citroen

Stemmen: 1

Hoe maak je limonade van een hele citroen?

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1,8 l.

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 95, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 0 G., koolhydraten 25 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 2 mg, suiker 22 G.

Wil je heerlijke, natuurlijke limonade maken zonder elke citroen uit te persen? Voor dit eenvoudige recept heb je alleen een blender, water, suiker en hele citroenen nodig. Schillen of uitpersen is niet nodig! Voeg voor extra smaak verse bessen of munt toe en in slechts twee minuten heb je een verfrissend drankje, perfect om van te genieten bij het zwembad.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

Limonade

2 citroenen (ongeveer 300 g; zie opmerking)
1 kopje suiker

Innings

1 kopje verse of bevroren bosbessen
1 kopje verse of bevroren aardbeien
1/4 kopje verse muntblaadjes

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: limonade, munt

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Limonade:

Snijd de uiteinden van de citroenen bij. Snijd beide citroenen in de lengte in kwarten. Verwijder het witte vruchtvlees en de pitjes. Doe de citroenkwartjes in een blender. Voeg de suiker en 240 ml water toe. Blend tot een glad mengsel, 30 seconden tot 1 minuut. Voeg nog 120 ml water toe aan de blender en blend tot de vloeistoffen goed gemengd zijn, nog 5 tot 10 seconden.
Innings:

Je kunt nu bosbessen, aardbeien of munt toevoegen om de limonade op smaak te brengen en het geheel nogmaals mixen tot een glad mengsel.

Als je een krachtige blender hebt, kun je de drank rechtstreeks vanuit de blender in een glas met ijs, een kan of een pot met deksel schenken en maximaal een week in de koelkast bewaren.

Als je een standaard blender hebt, zeef de limonade dan door een fijne zeef om eventuele bittere pulp te verwijderen. Serveer de limonade met ijs.

Opmerking:

Voor dit recept is het belangrijk om alleen rijpe citroenen met een dunne schil te kiezen. Deze zijn kleiner, iets donkerder en zachter, en geven meer sap af. Grote citroenen met een dikke schil leveren een iets bittere limonade op.