Aardbei Margarita IJsjes

Stemmen: 1

Tijd: 4 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Margarita-ijsjes zijn een verfrissende zomertraktatie voor volwassenen. Gemaakt met natuurlijke aardbeienpuree, zijn ze heerlijk, aromatisch en een echte opkikker. Als je ze voor kinderen maakt, vervang dan de alcohol door water en limoensap.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

1 kopje vers geperst limoensap (6-8 limoenen)
0,5 kopjes water
0,5 eetlepel triple sec
1/4 kopje tequila
0,5 kopjes ultrafijne suiker
2 kopjes aardbeien, in kwartjes gesneden
Speciale uitrusting: ijsblokjesvormen voor fruit

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Doe in een blender limoensap, water, triple sec, tequila en suiker; mix tot de suiker is opgelost. Leg 8 aardbeienkwartjes apart en doe de overige aardbeien in de blender; mix tot een gladde puree.
Plaats een schijfje aardbei aan het uiteinde van elk ijsstokje. Giet de margarita in de ijsvormpjes, steek de stokjes erin en vries ze minimaal 4 uur of een hele nacht in. Haal de ijsjes uit de vormpjes en serveer.

Categorieën:

recept / Blender / Zomergerechten / Feestelijke gerechten / Feestgerechten / Nagerechten / IJs, sorbets / Food Network - recepten

Receptenverzamelingen