Chocolade-hazelnootbrownie met amaretto

Stemmen: 2

Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 12 cakes

Chocolade-hazelnootbrownie met amaretto - gedetailleerd recept.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

110 g boter, plus extra om in te vetten
250 g pure chocolade
1 en 1/4 kopjes premium bloem
1 theelepel bakpoeder
4 grote eieren
2 eetlepels suiker
2 eetlepels amaretto likeur
1,5 kopjes walnoten
Poedersuiker voor decoratie

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: halfzoete chocolade, walnoten, poedersuiker, Amaretto likeur, eieren

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Bekleed een vierkante bakvorm met bakpapier, waarbij de randen iets over de rand van de vorm uitsteken. Vet het bakpapier in met boter om te voorkomen dat de cake blijft plakken. Smelt de boter en de chocolade au bain-marie en roer voorzichtig tot een glad mengsel. Haal van het vuur en laat afkoelen.
Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom. Klop de eieren, suiker en amaretto glad. Giet het chocolademengsel erbij en blijf goed mengen. Voeg het bloemmengsel en de walnoten toe en roer met een houten lepel.

Giet het beslag in een bakvorm en bak 40-45 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Keer de taart na het bakken om op een snijplank, verwijder het bakpapier en snijd in vierkanten. Bestrooi met poedersuiker en serveer.

Recept taarten.

Categorieën:

recept / Nagerechten / Taarten / Brownie / Amerikaanse keuken / Tyler Florence

Soortgelijke recepten