Een recept voor een bijgerecht van geroosterde spruitjes besprenkeld met granaatappelmelasse, gegarneerd met hazelnoten, granaatappel en limoen- en sinaasappelschil. lees meer
Een recept voor gegrilde polenta en broccoli met venkelknollen, halloumi, portobellochampignons, radicchio, tomaten en sinaasappel. Ingewreven met een mengsel van verse basilicum-, peterselie- en muntblaadjes. lees meer
Aan smaak geen gebrek in dit snelle en gezonde avondmaal. Bloemkool wordt gekookt met amandelen, rozijnen en aromatische koriander, afgemaakt met een frisse scheut versgeperst citroensap. lees meer
Om tijd te besparen, kun je kant-en-klare aardappelgnocchi gebruiken en deze garneren met goudbruine pompoen, boerenkool en pittige Parmezaanse kaas. lees meer