Geroosterde spruitjes met granaatappel en hazelnoten
Stemmen: 2
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 295, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 8 G., koolhydraten 35 G., vezel 9 G., cholesterol 0 mg, natrium 162 mg, suiker 18 G.
Calorieën 295, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 8 G., koolhydraten 35 G., vezel 9 G., cholesterol 0 mg, natrium 162 mg, suiker 18 G.
Een recept voor een bijgerecht van geroosterde spruitjes besprenkeld met granaatappelmelasse, gegarneerd met hazelnoten, granaatappel en limoen- en sinaasappelschil.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 600 g vers of bevroren spruitjesSnijd de koolkoppen doormidden.
- 2 eetlepels plantaardige olie
- Zout en versgemalen peper
- 3 eetlepels granaatappelmelasse
- Zaden van 1 granaatappel
- Rasp van 1 limoen
- 1/2 kopje grof gehakte geroosterde hazelnoten
- 1 eetlepel sinaasappelrasp
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: spruitjes, granaatappel, granaatappelmelasse, sinaasappels, limoensap, noten, hazelnoten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 190 °C.
- Leg de spruitjes in een ovenschaal, meng ze met plantaardige olie en breng op smaak met zout en peper. Bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 45 minuten.
- Overdracht spruitjes Leg het gerecht op een serveerschaal en besprenkel met granaatappelmelasse. Bestrooi met granaatappelpitjes, hazelnoten, limoen- en sinaasappelschil. Voeg naar smaak zout toe.
Categorieën:
recept / Gezonde voeding / Vezelrijke gerechten / Laag cholesterolgehalte / Eenvoudige en snelle recepten / Snelle bijgerechten / Feestelijke gerechten / Caloriegehalte van bereide maaltijden / Hoofdgerechten / Bijgerechten / Groenten en champignons / Koolgerechten / Hoofdgerechten met kool / spruitjesgerechten / Gebakken kool / Bobby Flay
Soortgelijke recepten
