Snel en eenvoudig chocolademelkkaramel met muntsnoepjes

Stemmen: 2

Hoe maak je snel en gemakkelijk chocolademelktoffee met pepermuntdruppels?

Tijd: 2 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10-12

Een heel eenvoudige manier om chocolademelktoffee te maken. Je hebt alleen een blik gecondenseerde melk en pure chocolade nodig. Smelt ze samen, giet het mengsel in een vorm en zet het een paar uur in de koelkast. Om de toffee een extra speciaal tintje te geven, strooi je er wat verkruimelde pepermuntjes overheen. Als het een kersttraktatie is, kun je rood-wit gestreepte pepermuntjes gebruiken. Snijd de toffee in stukjes van de gewenste grootte en serveer het als onderdeel van een feestelijk dessertbuffet of gewoon bij een kopje thee of koffie.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

3 kopjes pure chocoladechips
1 blik gecondenseerde melk met suiker
Verkruimelde rode pepermuntjes als topping.

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pure chocolade, gecondenseerde melk, lollystokjes

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Bekleed een ovenschaal van 20 x 20 cm met aluminiumfolie. Bespray de folie met bakspray.
Verwarm in een middelgrote steelpan de chocoladestukjes en gecondenseerde melk op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot de chocolade gesmolten en glad is. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bestrooi met verkruimelde snoepstokjes. Zet 2 uur in de koelkast.