Gecondenseerde melk

Deze verfijnde karamel- en vla-dessert, karamelpudding (of Spaanse flan), is een populaire traktatie voor feestdagen, familiebijeenkomsten en feestjes. Het is delicaat, romig en heerlijk. Citroenschil voegt een heerlijke frisse toets toe. lees meer

Deze romige dessertdip smaakt precies zoals onze iconische kersencheesecake, maar is nóg lekkerder. Schep de dip in een kom, besprenkel met zelfgemaakte kersensaus, garneer met verkruimelde grahamcrackers en serveer met koekjes of pretzels om in te dippen. lees meer

Wie zegt dat ijs geen kerstdessert is?! Je hebt geen speciale ijsmachine nodig om deze heerlijke traktatie met stukjes pure chocolade, rode en witte pepermuntjes en chocoladesaus te maken. Je hoeft het alleen maar in laagjes aan te brengen... lees meer

Deze chocoladetoffee is zo heerlijk en feestelijk, en zo makkelijk te maken, dat je snoep uit de winkel helemaal vergeet. Je hebt alleen een blik gecondenseerde melk van goede kwaliteit, twee soorten chocolade, een beetje vanille en walnoten nodig. Vergeet niet om toe te voegen... lees meer

Elk eiland in de West-Indië heeft zijn eigen unieke variant op de feestelijke cream punch. Deze versie van de Trinidadiaanse kerstcocktail, ponche crema, is zonder eieren en bevat gecondenseerde melk en lemon curd voor een fluweelzachte textuur. Voor een unieke serveerervaring: lees meer

Geniet van de heerlijke combinatie van zoet en zout in deze zelfgemaakte toffee. Chocoladetoffee met pindakaasvlokken wordt afgetopt met verkruimelde aardappelchips en zoute rietjes, wat zorgt voor een contrast niet alleen in smaken, maar ook in texturen. lees meer

• Nagerecht
• Kokosrijst

Dit dessert lijkt op rijstpudding en de kokos, gekonfijte gember en gedroogde mangostukjes geven het een heerlijke tropische smaak. In plaats van mango kun je ook ander gedroogd fruit gebruiken, zoals rozijnen of papaja. Experimenteer gerust met smaken! lees meer

Deze verfijnde semifreddo is gemaakt met gecondenseerde melk, slagroom en zure room, en afgetopt met verse aardbeien, limoen en luchtige angel food cake. Een heerlijk Italiaans alternatief voor traditioneel ijs! lees meer

Verse aardbeien en hoogwaardig aardbeienijs geven deze milkshake een heerlijke bessensmaak die perfect samengaat met de banaan. Voor een feestelijk tintje kun je elke portie garneren met kleurrijke sprinkles. lees meer

Transformeer het populaire aardbeiengebak tot een heerlijke ijstraktatie waarvoor geen speciale ijsmachine nodig is. Het heeft alles wat dit dessert zo geliefd maakt: een boterachtige zandkoekbodem, de meest delicate aardbeiensmaak, lees meer

Braziliaanse cachaça versterkt de rijke, volle smaak van espresso in deze indrukwekkende cocktail waarvan je steeds opnieuw wilt nippen. Hij is makkelijk te maken en de rijke koffiesmaak wordt versterkt door kaneel. Als je geen cachaça hebt, lees meer

Deze lichte en luchtige mousse is in een paar minuten klaar met kant-en-klare slagroom en een blikje gecondenseerde melk. Je hebt ook bevroren aardbeien nodig voor het recept, zodat je het hele jaar door van dit dessert met zijn zomerse smaak kunt genieten. lees meer

Geniet van twee populaire taarten – cheesecake en brownie – in één indrukwekkend dessert dat makkelijk te maken is en er heel feestelijk uitziet. De onderste laag – de brownie – wordt gebakken met een kant-en-klare cakemix, waardoor deze zacht en heel... lees meer

• Vulling
• Challah met sinaasappelsap

Bak deze geurige, zelfgemaakte challah met sinaasappelsap volgens het recept van Molly Yeh. Hij is heerlijk op dezelfde dag, en de volgende dag, wanneer hij wat droger is, is hij perfect voor wentelteefjes. Een dikke plak challah wordt aan de zijkant ingesneden, waardoor... lees meer

• Taart
• Chocoladeglazuur

Een perfect voorbeeld van een zelfgemaakt dessert als je gewoon zin hebt in een stukje cake, maar dan zonder al het gedoe met laagjes, glazuur en nog meer glazuur. Bak de cake "in een pot", of preciezer gezegd, in een cakevorm, bedek hem met een dikke laag zacht chocoladeglazuur en eet hem direct uit de vorm. lees meer

Romige pindakaas is een heerlijke saus voor ijs. Meng het simpelweg met gecondenseerde melk en boter en verwarm het tot een gladde massa. Giet de warme saus over vanille-ijs voor een verrukkelijke twist. Maar het werkt ook prima met... lees meer

Dit eenvoudige dessert is makkelijk te maken met koekjes, limoen en gecondenseerde melk, maar ziet er absoluut luxueus uit in een doorzichtige glazen kom. Het smaakt net zo mooi als het eruitziet: de koekjes worden doordrenkt met de gecondenseerde melk, waardoor ze zacht en perfect gaar worden... lees meer

Deze eenvoudige en heerlijke smoothiebowl is niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Hij zit boordevol vezels, vitaminen en eiwitten, en als je hem garneert met verschillende soorten fruit, word je er al vrolijk van als je hem ziet! Je kunt de volgende ingrediënten in dit recept vervangen: lees meer

Deze taart met een luchtige, romige cranberry-sinaasappelvulling op een kruimelige bodem is in een paar minuten klaar. Het geheim zit hem in de kant-en-klare ingrediënten, maar de taart is zo heerlijk dat je gasten niet eens zullen raden wat je fout hebt gedaan. lees meer

Deze zoete, romige ijsthee dankt zijn kenmerkende smaak aan kardemom, steranijs en vanille. Laat de thee voor het serveren even in de koelkast trekken, zodat de smaken zich goed kunnen mengen. Deze heerlijke thee is perfect verfrissend op warme dagen. lees meer

Kheer is een populair Indiaas dessert. Heerlijk, romig en rijk van smaak, het wordt meestal gemaakt met rijst en is perfect voor zowel feestdagen als alledaagse maaltijden. Deze seizoensvariant gebruikt geraspte pompoen, licht op smaak gebracht met kardemom. lees meer

Tijdens Diwali is het gebruikelijk om enorme schalen met laddoos te serveren, wat er erg feestelijk uitziet. Deze met de hand gerolde dessertballetjes kunnen variëren in kleur, textuur en smaak, afhankelijk van de soort. De populairste zijn kikkererwtenladdoos, die... lees meer

• Taart
• Vulling
• Slagroom als topping

Deze levendige, zoetzure roomtaart is een culinair icoon van de staat Florida. Hij is zo makkelijk te maken dat het jouw favoriete zomertraktatie zal worden. Het belangrijkste ingrediënt is Caribisch limoensap, dat anders is dan gewoon limoensap. lees meer

"Als kind zag ik vaak garnalen met honing en walnoten op Chinese bruiloften, maar ik heb ze nooit kunnen proberen vanwege een notenallergie," zegt receptenschrijfster Vivienne Chan. "Gelukkig ben ik in mijn twintiger jaren over mijn allergie heen gegroeid, maar mijn nieuwsgierigheid naar..." lees meer

Deze levendige taart met rode spiegelglazuur zal de blikvanger zijn op uw feest. Een van de belangrijkste ingrediënten is gelei. Deze is zowel aan de buitenkant, in het glazuur, als aan de binnenkant te vinden, in de vorm van elastische aderen in de vanillecake. Groene limoengelei in - lees meer

• Bars
• Snelle marshmallowglazuur

Het knapperige Rocky Road-dessert is een heerlijke combinatie van noten, marshmallows en chocolade. Dit recept bevat repen die niet gebakken hoeven te worden. Het heerlijke mengsel wordt eenvoudigweg in de koelkast gekoeld en vervolgens in repen gesneden. lees meer

• Ballen
• Ijsje

Na de populariteit van Taiwanese bubble tea, stromen de sociale media vol met foto's van bubble-ijs. Met dit recept kun je dit ijs gemakkelijk thuis maken en helemaal meegaan met de trend. Hieronder vind je het recept voor... lees meer

Deze chocolade met alcohol kun je van tevoren maken, zodat je ze altijd bij de hand hebt als er vrienden langskomen voor een kopje koffie of als je een feestje geeft. Ze worden gemaakt met verkruimelde chocoladekoekjes en je kunt kiezen uit bourbon of... lees meer

• Taarten
• Glazuur
• Spiegelglans

Wat is het geheim van deze sprankelende zeegroene taart? Het is het spiegelglazuur! De taart is gemaakt met zachte, vochtige kokoslagen, afgewisseld met roomkaasglazuur en afgewerkt met een sneeuwwit en blauw spiegelglazuur. lees meer

• Broodjes
• Vulling
• Glazuur

Deze zoete broodjes zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Zacht, luchtig en geurig, ze zijn gevuld met de aroma's van kaneel met een vleugje vanille en nootmuskaat. De broodjes worden afgewerkt met een heerlijk glazuur van gecondenseerde melk. Bak ze voor - lees meer

Geef pittige masala chai een ijsje-tintje, en je hebt er niet eens een speciale ijsmachine voor nodig – alleen ijsvormpjes. Dit dessert lijkt op het traditionele Indiase ijs, kulfi genaamd, maar dan met... lees meer

Maak deze zachte snoepjes voor de feestdagen van verkruimelde koekjes, gecondenseerde melk, chocolade en rum, met pruimen voor een rijke smaak. Rol ze eventueel door grove suiker in elke gewenste kleur. Hoe langer de balletjes liggen, hoe helderder de kleur. lees meer

Het zogenaamde pompoenkruidenseizoen begint elk jaar vroeger: Google-zoekopdrachten naar de smaak beginnen al eind juli, en in de zomer van 2020 bracht Starbucks de pumpkin spice latte al op 25 augustus terug – bijna een maand vóór de officiële lancering. lees meer

• Biscuitgebak
• Roomkaasvulling
• Pompoenmousse

Dit ongelooflijk indrukwekkende dessert is perfect voor de herfst- en wintervakantie. Onder de cakevorm zit een luchtige moussevulling verborgen. De pompoen geeft de rol een rijke smaak en de moussevulling een fluweelzachte textuur. En de kruiden... lees meer

Dit kerstdessert doet denken aan een gezellig glas melk met koekjes. Elk vierkantje witte toffee is versierd met kleine chocoladekoekjes en bestrooid met rode en groene sprinkles voor een feestelijke touch. Dit recept bevat: lees meer

Dit Chanoeka-dessert is snel te maken en makkelijk mee te nemen naar een feestje of schoolactiviteit. De repen zijn nogal plakkerig, dus laat ze volledig afkoelen en opstijven voordat je ze snijdt. Er zijn online tal van opties beschikbaar: lees meer

Voor dit zelfgemaakte matcha groene thee-ijs heb je geen ijsmachine nodig. Het ijs stolt vanzelf in de vriezer en krijgt een gladde, romige en heerlijke smaak. Voor ijssandwiches kun je er kleine garneringbolletjes bij doen... lees meer

• Cookiebasis
• Noga

Deze luxueuze, met chocolade omhulde koekjes, bestrooid met gekonfijte sinaasappelschil, verbergen een ware explosie aan smaken en texturen. Onder de pure chocoladekorst vind je lagen smeltend zandkoekje, frambozenjam en zachte, smaakvolle nougat. lees meer

Mango pudding in Hongkongse stijl is een dessert dat vaak over het hoofd wordt gezien in dim sum-restaurants. Deze perfect zijdezachte pudding wordt gemaakt met rijpe, verse mango's, wat zorgt voor een natuurlijke zoetheid en een intense smaak. Giet eroverheen - lees meer

In Hongkong vind je toast met gecondenseerde melk en pindakaas op de menukaart van elke cha chan taeng (theehuis). Het wordt niet alleen bij het ontbijt geserveerd, maar de hele dag door. Een warme, zoete en zoute gefrituurde sandwich met een kleverige, romige vulling – lees meer

• Marinade
• Broodjes

Cha siu bao, Chinese broodjes gevuld met pittig varkensvlees, worden traditioneel gestoomd, maar deze in de oven gebakken variant is net zo populair. De luchtige broodjes zijn gevuld met plakjes geroosterde varkenshaas. Ze worden meestal geserveerd met thee als dim sum. lees meer

• Vla
• Gestoomde broodjes

Chinese gestoomde bao buns gevuld met custard zijn de perfecte combinatie van een warme, luchtige kruimel en een zoete, romige vulling. De naam "nai wong bao" vertaalt zich vanuit het Kantonees als "melkgeel broodje". Dit recept gebruikt een droge mix voor - lees meer

Zelfgemaakte bourbonchocolade is makkelijk te maken en blijft goed in de koelkast – een perfecte traktatie voor volwassenen bij een glas cognac of een kop koffie! Deze chocolade wordt gemaakt met chocoladewafeltjes, gesmolten pure chocolade en gecondenseerde melk. lees meer

Als je graag gezonde mueslirepen als tussendoortje eet, maak ze dan zelf thuis, maar let wel op de ingrediëntenlijst en voeg zo min mogelijk smaakstoffen toe. Je hebt nodig: een blik gecondenseerde melk, zonnebloempitten, rozijnen, pinda's, havermout, boter en een snufje... lees meer

Je hoeft niet in de winkel te zoeken naar een masala chai kruidenmix: je kunt er gemakkelijk zelf een maken van losse specerijen en die direct gebruiken, zodat de mix zijn smaak niet verliest. Zet zwarte thee met een mix van - lees meer

Magi Cake, met zijn paarse, groene en gouden hagelslag, is een traditionele lekkernij voor Mardi Gras. Het vormde de inspiratie voor dit ijs, dat je kunt maken zonder speciale ijsmachine. Een geweldige manier om... lees meer

Deze verfrissende, licht alcoholische taart voor volwassenen is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid! De vulling is gemaakt met citroensorbet. Deze moet zacht genoeg zijn om te mengen met gecondenseerde melk, wodka en slagroom. De vulling is lees meer

• Taart
• Vulling
• Karamel topping

Deze fantastische cheesecake zal elke zoetekauw of liefhebber van ongewone dessertcombinaties helemaal gek maken. De bodem van de cheesecake is een grahamcrackerbodem met pecannoten. Daar bovenop ligt een dikke laag cheesecake gemaakt van roomkaas, eieren, suiker en zure room. A - lees meer

Iedereen is dol op chocoladetoffee, en dit dessert in de vorm van een kerstkrans zal een waar hoogtepunt van uw feestdagen zijn. Het is snel te maken en heerlijk. De krans is een gestolde massa chocoladetoffee met stukjes walnoot en... lees meer

Houd je van bijzondere, handgemaakte snoepjes? Probeer dan eens de chocoladetoffee met chipotlepepers en gerookte jalapeño. De toffee wordt gemaakt met halfzoete chocolade en gezoete gecondenseerde melk. Smelt het mengsel au bain-marie, voeg de chipotlepepers toe en laat het stollen. lees meer

• Ananas
• Honingmeringue
• Bladeren

Bereid je voor op de verrukkelijke reacties van je gasten wanneer je deze prachtige ananasvormige taart serveert. Iedereen zal niet alleen onder de indruk zijn van het uiterlijk, maar ook van de unieke vulling van twee soorten ijs: pistache-ijs en zelfgemaakt ijs met gebakken ei. lees meer

Probeer eens een dessert met citroensmaak. Deze makkelijk te maken taart is zoet en zuur, heel verfrissend, net als ieders favoriete zomerdrankje. Gemaakt met een kant-en-klare bodem, citroensorbet, gecondenseerde melk en slagroom, kan iedereen hem maken. lees meer

Voor dit dessert hoef je de oven niet aan te zetten. Het is een combinatie van ijstaart (uit de koelkast) en pompoentaart, met een fluweelzachte, zoet-pittige vulling en laagjes grahamcrackers. Deze feestelijke traktatie is gemaakt met... lees meer

• Gekleurde gelei
• Witte gelei
• Taart en slagroom

Deze sneeuwwitte taart zal uw gasten verrassen wanneer u hem aansnijdt: vanbinnen, verborgen onder het luchtige witte glazuur, zitten schitterende juweeltjes! Drie lagen bestaan ​​uit gelei in verschillende kleuren en smaken, de onderste laag is gemaakt van geperste chocoladekoekjes, en - lees meer

Deze heerlijke witte chocoladetruffels zullen u verrassen met alle smaken en texturen van Amerikaanse key lime pie. De delicate snoepjes zijn doordrenkt met het verfrissende aroma van echte limoen en afgewerkt met een dikke laag contrasterende, knapperige limoenkruimels. lees meer

Deze zachte toffee is een ware drievoudige pindaverwennerij! Hij is gemaakt met korrelige pindakaas, crunchy pindakaas en gemalen pinda's. Voeg witte chocolade toe aan dit trio en je hebt een ongelooflijk heerlijke ervaring. Gecondenseerd - lees meer

Dit snelle en makkelijke dessert is perfect voor de kerst. Een kruimelige bodem van verkruimelde chocoladekoekjes in gecondenseerde melk wordt bedekt met een berg populaire kerstlekkernijen: M&M's, mini marshmallows, lees meer

Deze taart is geïnspireerd op de beroemde Thaise ijskoffie. De zoete en kruidige, romige smaak met een vleugje kardemom en een delicate textuur zijn duidelijk terug te vinden in dit dessert. De basis van de taart is een zachte biscuitbodem (gebakken met een kant-en-klare mix), die is bedekt met... lees meer

Het hoofdingrediënt van deze zachte repen is het American Samoa-koekje, gemaakt met kokos, karamel en chocolade. In dit dessert wordt het koekje als topping gebruikt, samen met gecondenseerde melk, gehakte pecannoten, chocoladeschilfers en... lees meer

• Taart
• Aardbeiensaus
• Slagroom

Lashida Perry heeft in haar carrière duizenden Valentijnsdesserts gecreëerd. Ze was bijna tien jaar lang chef-patissier bij het Four Seasons, heeft haar eigen culinaire bedrijf, Queen of Flavor, in Long Beach, Californië, en verschijnt regelmatig op televisie. lees meer

• Graham cracker korst
• Bevroren chocoladecheesecake

Dit luxueuze dessert zit boordevol de smaken van de traditionele Amerikaanse s'more: een dikke korst van verkruimelde en geperste grahamcrackers, bedekt met een delicate chocoladecheesecake, afgemaakt met geroosterde marshmallows. En het beste deel is... lees meer

Deze chocoladetaart is doordrenkt met de smaak van Ierse cream coffee – het perfecte dessert voor volwassenen! Hij is bovendien ongelooflijk makkelijk te maken. De bodem maak je met een kant-en-klare chocoladecake mix en een beetje oploskoffie. lees meer

Geniet van de heerlijke smaak van havermoutkoekjes en havermelk uit je jeugd in een ijssandwich. Havermout is zowel in de koekjes als in het ijs zelf verwerkt, waardoor je het gemakkelijk kunt maken zonder ijsmachine. Havermelk is ook makkelijk te maken. lees meer

• Taart
• Vulling

Deze heerlijke taart zal iedereen betoveren met zijn bijzondere groene kleur, smaak en goddelijke textuur. Een kruimelige bodem van verkruimelde grahamcrackers wordt bedekt met een dikke laag zachte avocado, roomkaas en een vulling van gecondenseerde melk. Zijn... lees meer

Deze delicate en gezonde rijstpudding is voor sommigen een perfect ontbijt, voor anderen een heerlijk dessert, maar niemand zal er onverschillig voor blijven! Hij is gemaakt met kortkorrelige arboriorijst, die eerst in water op het fornuis wordt gekookt en vervolgens wordt geweekt in sojamelk met - lees meer

• Chocolade
• Sorghumkaramel

Met dit gedetailleerde recept kan iedereen zich een chocolatier voelen en een unieke reep maken die je nergens in de winkel kunt kopen. Pure chocoladechips worden in de oven gesmolten, het hele mengsel wordt op een vlak oppervlak gegoten en bestrooid met... lees meer

Deze eenvoudige toffee wordt in de magnetron gemaakt met witte chocoladestukjes, boter, gecondenseerde melk en een snufje zout. Zodra het mengsel glad is, roer je er fijngehakte noten en gedroogd fruit doorheen. Groene pistachenoten, - lees meer

Deze toffee met een verrassende combinatie van mokka- en karamelsmaken is moeilijk te vinden in de winkels, maar je kunt hem gemakkelijk thuis maken en je gasten en geliefden verrassen met unieke zelfgemaakte snoepjes. Hij bestaat uit twee lagen. De eerste, belangrijkste laag is... lees meer

• Taart
• Room
• Marmer mastiek

Fondant geeft deze luxueuze taart met twee lagen een levendige gemarmerde afwerking, waardoor het de perfecte traktatie is voor een kinder- of tienerverjaardagsfeestje. Door de stapsgewijze instructies te volgen, tover je gemakkelijk verschillende kleuren fondant om tot een prachtige taart... lees meer

Dit levendige, gelaagde ijs zal zowel kinderen als volwassenen in verrukking brengen. En om het te maken heb je geen speciale ijsmachine nodig – alleen ijsvormpjes en stokjes. Naast de fantastische smaak biedt dit ijs nog diverse voordelen: lees meer

Geef je ijs een leuke en verfrissende twist door het eruit te laten zien als oceaan golven en haaien. Je hebt er niet eens een speciale ijsmachine voor nodig. Vanillepudding wordt opgeklopt met een mixer en in de koelkast bevroren. Dankzij slagroom en... lees meer

Deze luxueuze taart met een romige citrusvulling en een luchtige, geroosterde meringue topping is, met een handige truc, sneller en gemakkelijker te maken dan de traditionele versie. Het geheim zit hem in de vulling. In plaats van... lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Deze aardbeien-citroen-ijstaart met een heerlijke bessentopping ziet er zo luxueus uit dat hij op een warme dag makkelijk een feesttaart zou kunnen vervangen. Gasten zullen dolgraag hun diner afsluiten met deze heerlijke traktatie... lees meer

Zelfs zonder speciale ijsmachine kun je heerlijk koffie-ijs maken met verrukkelijke laagjes karamel en knapperige toffeestukjes. De belangrijkste ingrediënten van het ijs zijn gecondenseerde melk en slagroom. Een deel van de slagroom is lees meer

• Graham cracker korst
• Vulling
• Topping

Key Lime Pie, vol lentefrisheid en aroma, is een heerlijke traktatie voor op de paastafel. De korst wordt gebakken van verkruimelde grahamcrackers, suiker en boter, en vervolgens gevuld met een mengsel van gecondenseerde melk. lees meer

Het onbetwistbare voordeel van dit dessert is dat je er geen speciale apparatuur zoals een ijsmachine voor nodig hebt. Het is eenvoudig en ongelooflijk lekker. Je hoeft alleen maar slagroom te kloppen, gecondenseerde melk erdoorheen te spatelen en de vulling toe te voegen. Trouwens, in - lees meer

Mango, kokos en limoen: dit tropische trio maakt van je ijs een onvergetelijke traktatie die je met elke hap meeneemt naar exotische eilanden. Meng gecondenseerde melk met mangopulp, limoen en een apart opgeklopt mengsel van melk en... lees meer

Een ijsje dat een breed scala aan smaken combineert: zoete en zoute pindakaas, pittige honing, cayennepeper en zoete gecondenseerde melk. Voeg daar verkruimelde pindakaaskoekjes aan toe en je hebt een ware traktatie voor... lees meer

De smaak van dit ijs neemt je mee naar tropische oorden, waar mango een van de populairste vruchten is en de lokale keuken ondenkbaar is zonder pittige smaken. Als je niet bang bent voor nieuwe smaaksensaties en klaar bent om te experimenteren met... lees meer

De basis van dit natuurlijke ijs bestaat uit slagroom en gecondenseerde melk. Om het een heerlijke smaak van gekookte maïs te geven, laat je de maïskorrels en -kolven eerst even sudderen in de room. Laat het mengsel afkoelen, pureer je het in een blender en zeef je het. lees meer

Als je op zoek bent naar een ongewone ijssmaak om je smaakpapillen aangenaam te verrassen of je geliefden te imponeren met je originaliteit, probeer dan dit recept. Op het eerste gezicht lijken romig ijs en augurken een vreemde combinatie. Maar jij... lees meer

Deze taart combineert, net als het schattige Twix-duo, koekjes, karamel en melkchocolade. En de grote bonus is een laagje heerlijke chocolademousse. Voor de taartlagen heb je een kant-en-klare chocoladetaartmix nodig. Bak de lagen, maak... lees meer

• Ijsje
• Smaakopties

Om net zo heerlijk ijs te maken als de beste merken, heb je thuis geen ijsmachine nodig. Het geheim zit hem in slagroom en gecondenseerde melk. Meng ze door elkaar en vries het mengsel in de vriezer in. Voor aardbeienijs roer je er... lees meer

Deze Magic Bars zijn al jaren een populaire zelfgemaakte lekkernij in Amerika. En omdat Amerikanen graag zoveel mogelijk lekkere dingen in één hap proeven, zijn deze koekjes ongelooflijk rijk en vullend. Er zit gewoon ontzettend veel in. lees meer

• Taart
• Cheesecake
• Topping

Het hoofdingrediënt van Samoa-cheesecake is het populaire Amerikaanse Samoa-koekje, dat traditioneel door de Girl Scouts wordt verkocht. Deze knapperige vanillekoekjes worden bedekt met karamel, geroosterde kokos en een chocoladesausje. Verkruimel ze met een deegroller. lees meer

• Ijsje
• Smaakopties

Zelfs zonder ijsmachine kun je thuis perfect ijs maken waar je trots op zult zijn en dat je graag met je vrienden deelt. Het is heerlijk, chocoladeachtig en licht romig. Meng een blik gecondenseerde melk met cacaopoeder en voeg... lees meer

• Ijsje
• Smaakopties

Zelfgemaakt ijs dat heerlijk en authentiek smaakt, zelfs zonder ijsmachine. De ingrediënten zijn minimaal en volledig natuurlijk. Voor simpel vanille-ijs meng je slagroom met gecondenseerde melk en vanille en... lees meer

Een heel eenvoudige manier om chocolademelkkaramel te maken. Je hebt alleen een blik gecondenseerde melk en pure chocolade nodig. Smelt ze samen, giet het mengsel in een vorm en zet het een paar uur in de koelkast. Om de karamel een extra speciaal tintje te geven, kun je er wat... lees meer

Je kunt altijd zelf gecondenseerde melk maken. Laat simpelweg melk en suiker in een verhouding van 1:1 30 minuten sudderen tot het lichtbruin is. Die volle, gebakken melkgeur is een heerlijke traktatie. Je kunt er ook kleurstof aan toevoegen. lees meer

• Taart
• Glazuur

Zoals de naam al doet vermoeden, heb je voor de Drie Melken-cake, of Tres Leches in het Spaans, drie soorten zuivelproducten nodig: gecondenseerde melk, geëvaporeerde melk en gewone melk (in deze versie vervangen door room). Deze cake is lees meer

Het kruidige aroma van kaneel geeft deze chocoladetoffee een bijzonder tintje, terwijl de grove zoutkristallen op het oppervlak een nieuwe dimensie aan de smaak toevoegen. Echte kenners zullen de smaak van deze zelfgemaakte toffee zeker waarderen. Het mengsel zelf wordt bereid met gecondenseerde melk. lees meer

Een van de eenvoudigste recepten voor heerlijke zelfgemaakte toffee. Het is gebaseerd op gecondenseerde melk, waaraan, afhankelijk van je smaak, pure chocolade of pindakaas wordt toegevoegd en die vervolgens wordt verwarmd tot een glad mengsel. Plaats op - lees meer

Probeer deze traditionele Ecuadoraanse drank, een vast onderdeel van feesten in heel Zuid-Amerika. De smaak en textuur lijken op die van eierpunch. Het wordt gemaakt met gecondenseerde melk en eieren. Het is net zo lekker met... lees meer

Een heerlijk Filipijns gelaagd dessert dat supermakkelijk, snel en zonder bakken te maken is. Laagjes slagroom met gecondenseerde melk, verkruimelde grahamcrackers en plakjes rijpe, sappige mango worden in een bakvorm gelegd. Dan... lees meer

• Karamellaag
• Chocoladelaag
• Een laagje zandkoekjes

Het recept van chef Mark Murphy voor dit gebak is zo verbluffend en heerlijk dat het zelfs voor miljonairs een waar juweel is. De naam is afgeleid van de magnifieke combinatie; het gebak past eigenlijk beter bij de moderne keuken. Maar... lees meer

• Taart
• Vulling

Een caloriearme, verfrissende cake die je niet hoeft te bakken. Wat is er nu beter op een warme zomerdag? Deze citroencakejes hebben een laagje zandkoekjes gemaakt van verkruimelde grahamcrackers en een beetje... lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Bevroren citroentaart is de perfecte zomertraktatie. Het is verfrissend, hoeft niet gebakken te worden en is supergemakkelijk te maken. Om te voorkomen dat je de slagroom moet kloppen, klop je deze in een zeer gekoelde kom met gekoelde... lees meer

• Taart
• Taart

De koekjes hebben een rijke, frisse citrussmaak en de sinaasappeldriehoekjes bovenop maken het dessert compleet en ongelooflijk smakelijk. Je moet ze misschien iets langer bakken om de vulling voldoende te laten indikken. Hoe dan ook, deze koekjes zijn uitstekend. lees meer

Als je eenmaal aan deze koekjes begint, kun je niet meer stoppen. Dit dessert combineert perfect favorieten uit je jeugd: toffee en gecondenseerde melk. De zoetheid wordt prachtig in balans gebracht en versterkt door de frisse zuurheid van citroen. Je kunt ook aluminiumfolie gebruiken in plaats van bakpapier... lees meer