Nagerecht "Magische Munten"
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 20
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 20
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 379, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 15 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 38 G., vezel 3 G., cholesterol 21 mg, natrium 77 mg, suiker 31 G.
Calorieën 379, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 15 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 38 G., vezel 3 G., cholesterol 21 mg, natrium 77 mg, suiker 31 G.
Dit Chanoeka-dessert is snel te maken en makkelijk mee te nemen naar een feestje of schoolactiviteit. De repen zijn vrij plakkerig, dus laat ze goed afkoelen en opstijven voordat je ze snijdt. Er zijn veel kleurrijke Chanoeka-strooisels online verkrijgbaar, maar je kunt ze ook zelf maken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes verkruimelde grahamcrackers (ongeveer 14 grahamcrackers)
- 110 g gesmolten ongezouten boter, plus extra boter om de pan in te vetten
- 1 blik (400 g) gecondenseerde melk met suiker
- 40 chocolade Hanukkah-munten zonder verpakking
- 1 kopje grof gehakte walnoten (ongeveer 100 g)
- 1 kopje witte chocoladechips (ongeveer 170 g)
- 1,5 kopjes zoete kokosvlokken (ongeveer 170 g)
- 1/3 kopje witte en blauwe decoratieve hagelslag
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zandkoekjes, kokosvlokken, walnoten, gecondenseerde melk, witte chocolade, chocoladechips (korrels), chocolaatjes
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plaats een rooster in het onderste derde deel van de oven en verwarm de oven voor tot 175 °C (350 °F). Bekleed een ovenschaal van 22 x 32 cm met aluminiumfolie, waarbij u aan beide zijden een overhang laat (zodat u het dessert er later makkelijker uit kunt halen). Vet de folie in met olie.
- Meng in een middelgrote kom de verkruimelde grahamcrackers met de gesmolten boter. Schep met een vork om alles gelijkmatig te bedekken en druk het mengsel vervolgens in de bodem van de voorbereide bakvorm tot een egale, stevige laag. Besprenkel met gecondenseerde melk en verdeel dit gelijkmatig met een spatel. Bekleed de bakvorm met 20 muntjes (5 langs de lange zijde en 4 langs de korte zijde). Bestrooi met walnoten, vervolgens met witte chocoladeschilfers, kokos en tot slot met blauw-witte sprinkles.
- Bak de kokosvlokken 25-30 minuten, tot de randjes goudbruin en licht geroosterd zijn. Haal ze uit de oven en voeg de resterende 20 muntjes toe, druk ze lichtjes aan. Bak ze 1-2 minuten, tot de muntjes zacht worden en aan de kokos blijven plakken.
- Plaats de bakvorm op een rooster en laat het dessert volledig afkoelen, minimaal 2 uur (zie opmerking). Haal het dessert uit de vorm door aan de lipjes van de folie te trekken en leg het op een snijplank. Snijd het in 20 repen, elk met een muntje erop. Het afgekoelde dessert kan, zowel voor als na het aansnijden, maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden..
Snoepstrooisel:
Blauwe en witte hagelslag voor Chanoeka is online verkrijgbaar. Je kunt ook zelf hagelslag maken door witte, blauwe en lichtblauwe nonpareils of decoratieve suiker te mengen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
