Bezemstelen en toverstokken
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Harry Potter-fans en iedereen die gewoonweg geniet van de knapperigheid van heerlijke broodstengels met een kaaskorst, zullen dol zijn op dit voorgerecht. Deze stengels worden gemaakt van kant-en-klaar deeg. Draai er een paar tot toverstafjes en snijd andere aan één uiteinde open om bezems te maken. Bak ze, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en serveer met een dipsaus naar keuze. De perfecte traktatie om te kijken tijdens het kijken naar je favoriete films!
Wij bevelen aan
Recept:
Vorm stokjes van gekoeld broodstengeldeeg. Druk de broodstengels plat en snijd elk stokje in de lengte in 2-3 dunne reepjes. Om bezems te maken, knip je de onderkant met een schaar in en draai je de bovenkant tot een stokje met een bezem. Om toverstokjes te maken, doop je de uiteinden van het deeg in een losgeklopt ei met paprikapoeder en draai je ze in elkaar. Leg de bezems en toverstokjes op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk ze met losgeklopt ei en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas. Bak ze 8-10 minuten op 190 °C (350 °F) tot ze goudbruin zijn.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
