Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10

Maak een heerlijk hapje voor je feestje. Serveer gefrituurde mozzarellasticks op een grote schaal, net als frietjes, met krokant gebakken spek, lente-uitjes en zure room. Je gasten zullen hun bord niet meer willen verlaten!

Ingrediënten:

• 1 pak (700 g) bevroren mozzarellasticks, bijvoorbeeld van Farm Rich
• 450 g spek, in stukjes van 0,5 cm gesneden.
• 1 stuk (200 g) scherpe cheddar, geraspt
• 4 groene uitjes, in dunne plakjes gesneden
• 0,5 kopje zure room

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

mozzarella kaas, groene uien, spek, cheddar kaas, zure room

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Bereid de mozzarellasticks volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
• Bak ondertussen in een grote koekenpan op middelhoog vuur het spek, al roerend, tot het knapperig is, 7-8 minuten. Schep het spek met een schuimspaan op een bord met keukenpapier.
Stap 3
• Bestrooi de mozzarellasticks met kaas en bak ze verder in de oven tot de kaas gesmolten is, nog 2-3 minuten. Leg ze op een schaal en garneer met gebakken spek en groene uitjes. Besprenkel met zure room.

Stemmen: 1