Pittige komkommersalade met koriander en lente-uitjes
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4
Recept voor een pittige salade met koriander en lente-uitjes
Wij bevelen aan
Recept:
Snijd de witte delen van 4 lente-uitjes in vieren en snijd de groene delen in dunne plakjes. Laat de witte delen 15 minuten weken in koud water en laat ze vervolgens uitlekken.
Meng 2 eetlepels rijstazijn, 1 geplette knoflookteen, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel chili-olie, 1 theelepel grof zout en 1/2 theelepel suiker.
Meng dit met groene uien (het witte en groene gedeelte), 2 bosjes koriander (blaadjes en dunne stengels), 1 dun gesneden serranopeper en 1 komkommer (in dunne reepjes gesneden).
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: koriander, salade, serranopeper, komkommers, groene uien, knoflook, rijstazijn
Categorieën:
Soortgelijke recepten
