Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Deze knapperige broodstengels worden gemaakt van stokbrood en kunnen als voorgerecht met dipsauzen worden geserveerd. Snijd het stokbrood in reepjes, bestrijk ze met boter gemengd met verse kruiden en bak ze goudbruin. Gebruik voor een intensere smaak verschillende soorten kruiden.

Ingrediënten:

• Baguette
• 1/4 kopje gehakte gemengde kruiden
• Parmezaanse kaas

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

stokbrood, Parmezaanse kaas, rode ui, groene uien, peterselie

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Snijd de baguette dwars doormidden en snijd vervolgens elke helft in de lengte in 4 reepjes.
Stap 2
• Als toppingFruit 3 eetlepels fijngehakte rode ui in 4 eetlepels boter tot de ui zacht is. Breng op smaak met zout, peper en 1/4 kopje fijngehakte gemengde kruiden. Bestrijk het brood met boter en bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak in de oven op 200 °C (400 °F) tot het goudbruin is, 10-15 minuten.

Stemmen: 1