Toast met tomaten
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voor deze heerlijke, snelle toastjes pureer je verse tomaten met knoflook en olijfolie, en smeer je de saus vervolgens op geroosterd brood. De finishing touch zijn kaasschaafsels. Gebruik een gewone dunschiller voor dunne, mooie schaafsels.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 pruimtomaat, in stukjes gesneden
- 1 geraspte teentje knoflook
- 2 baguettes
- Manchego-kaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tomaten, toasts, Manchego-kaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Pureer in een keukenmachine 1 gehakte pruimtomaat, 1 geraspte knoflookteen, 2 eetlepels olijfolie en 1/2 theelepel grof zout.
- Snijd 2 mini-baguettes in de lengte doormidden en vervolgens in de breedte doormidden. Toast ze. Besmeer ze met het tomatenmengsel en breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met geraspte Manchego-kaas.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
