Toast met peer en blauwe kaas
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 40 stuks.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 40 stuks.
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 74, totaal vet 3 G., verzadigde vetten G., eiwitten 2 G., koolhydraten 10 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 74, totaal vet 3 G., verzadigde vetten G., eiwitten 2 G., koolhydraten 10 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Een stapsgewijs recept voor het maken van een toastvoorgerecht met peer en blauwe kaas.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 stokbrood, in plakken van 0,5 cm dik gesneden.
- 2 eetlepels olijfolie
- 230 gram. hüttenkäse
- 120 gr. Gorgonzola kaas
- 2 blikken (elk 430 g) gesneden peren in siroop, uitgelekt
- 1/2 kopje gekonfijte pecannoten of walnoten, grof gehakt
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: stokbrood, wrongelkaas, Gorgonzola-kaas, peren, walnoten, pecannoten, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bestrijk één kant van elke snee stokbrood lichtjes met olijfolie. Leg het brood op een bakplaat en rooster het goudbruin, 5-7 minuten. Laat afkoelen.
- Meng ondertussen in een kleine kom de roomkaas met de gorgonzola. Smeer het kaasmengsel op de toastjes. Beleg met plakjes peer en gekonfijte noten. Bestrooi met peterselie.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
