Blauwe kaassaus voor vlees


Stemmen: 1

Hoe maak je blauwe kaassaus voor vlees?
Ga terug Printversie

Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 167, totaal vet 18 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 1 G., vezel 0 G., cholesterol 12 mg, natrium 183 mg, suiker 0 G.


Een dressing van zure melk en blauwe kaas is de perfecte aanvulling op ijsbergsla, gegrilde biefstuk of pittige kippenvleugels. De eenvoudigste en snelste versie van deze dressing bestaat uit slechts drie ingrediënten: zure melk (of kefir), blauwe kaas en mayonaise, waarvan de pittige smaak andere kruiden overbodig maakt.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 3/4 kopje mayonaise
  • 2 eetlepels verkruimelde blauwe kaas
  • 1/4 kopje zure melk of kefir



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: blauwe kaas, zure melk, mayonaise

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Meng in een kleine kom de mayonaise, blauwe kaas en een flinke snuf zout. Roer de zure melk en een paar draaien versgemalen zwarte peper erdoor tot een glad mengsel ontstaat.





Categorieën:

Receptenverzamelingen




Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht