Pindakaassaus voor ijs
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 3
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 3
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 672, totaal vet 50 G., verzadigde vetten 20 G., eiwitten 16 G., koolhydraten 45 G., vezel 3 G., cholesterol 70 mg, natrium 89 mg, suiker 39 G.
Calorieën 672, totaal vet 50 G., verzadigde vetten 20 G., eiwitten 16 G., koolhydraten 45 G., vezel 3 G., cholesterol 70 mg, natrium 89 mg, suiker 39 G.
Romige pindakaas is een heerlijke basis voor een ijssaus. Meng het simpelweg met gecondenseerde melk en boter en verwarm het tot een gladde massa. Giet de warme saus over vanille-ijs voor een verrukkelijke smaak. Het is ook lekker op pannenkoeken, crêpes en ander gebak dat je een nootachtige toets wilt geven.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopje romige pindakaas
- 0,5 kopjes gecondenseerde melk met suiker
- 55 g ongezouten boter, gesmolten
- 1 theelepel vanille-extract
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gecondenseerde melk, Pindakaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de pindakaas en gecondenseerde melk in een kleine steelpan op laag vuur. Voeg geleidelijk de pindakaas al roerend toe. Blijf roeren tot de saus glad is. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor.
- Laat de saus afkoelen (hij zal tijdens het afkoelen dikker worden). Verwarm de saus vlak voor het serveren een paar seconden in de magnet magnetron tot hij schenkbaar is.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
