Pindakaastaart met 4 ingrediënten en aardbeienijs
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 229, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 19 G., vezel 2 G., cholesterol 10 mg, natrium 24 mg, suiker 3 G.
Calorieën 229, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 19 G., vezel 2 G., cholesterol 10 mg, natrium 24 mg, suiker 3 G.
Meng gepofte rijstvlokken met pindakaas en voilà! – de taartbodem is klaar. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem en zijkanten van een taartvorm en vul met aardbeienijs. Deze taart hoeft niet gebakken te worden. Laat hem opstijven in de vriezer, garneer met verse aardbeien en serveer. Je kunt het aardbeienijs vervangen door chocolade- of vanille-ijs. Deze twee smaken passen ook goed bij pindakaas. Het perfecte zomerdessert.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes aardbeienijs
- 3/4 kopje romige pindakaas
- 2,5 kopjes gepofte rijst (ontbijtgranen)
- 6 aardbeien, ontdaan van de kroontjes en in plakjes of kwartjes gesneden
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardbeienijs, droog ontbijt, Pindakaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Laat het ijs ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur staan om zachter te worden.
- Doe ondertussen in een middelgrote kom 1/2 kopje pindakaas en verwarm dit in de magnetron in intervallen van 30 seconden, onder voortdurend roeren, tot het warm en zeer vloeibaar is, ongeveer 2 minuten. Voeg de ontbijtgranen toe en roer tot een glad mengsel.
- Doe het mengsel in een taartvorm van 22 cm en druk het gelijkmatig aan over de bodem en tegen de zijkanten. Gebruik hiervoor de platte onderkant van een glas. Het mengsel zal nog steeds een beetje kruimelig zijn.
- Schep het ijs over de pindakaasbodem en verdeel het gelijkmatig. Verwarm de resterende 1/4 kop pindakaas in de magnet magnetron tot deze warm en vloeibaar is, ongeveer 1 minuut. Doop een vork in de pindakaas en besprenkel de taart ermee.
- Dek de taart losjes af met plasticfolie en vries hem minimaal 2 uur of een hele nacht in, zodat de vulling kan opstijven. Garneer met verse aardbeien voor het serveren.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
