Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2

Om een ​​smoothiebowl te maken, is het belangrijk om de ingrediënten te mixen tot de consistentie van softijs, en niet zoals bij een traditionele smoothie. Dit recept is de perfecte combinatie van Griekse yoghurt, bevroren bananen en ijs. Het is vullend en geeft je urenlang energie. Als je van pindakaas met een beetje chocolade houdt, kun je een of twee lepels cacaopoeder toevoegen en de kom royaal bestrooien met cacaonibs.

Ingrediënten:

• 1 kopje ongezoete amandelmelk
• 1 kopje ijs
• 0,5 kopje magere naturel Griekse yoghurt
• 1/4 kopje romige pindakaas
• 1 eetlepel chiazaad
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 bevroren bananen, in plakjes gesneden
• Grof zout (als de pindakaas ongezouten is)

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

bananen, amandel, chiazaad, amandelmelk, yoghurt

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Doe de amandelmelk, ijs, yoghurt, pindakaas, chiazaad, vanille, bananen en eventueel een snufje zout in een blender en mix tot een romig geheel, 2 tot 3 minuten.
Stap 2
• Leg de gerechten op borden en garneer met toppings naar keuze.
  
  Aanbevolen toppings:
  Gehakte amandelen, plakjes banaan, cacaonibs, chiazaad, hennepzaad, pindakaas.

Stemmen: 1