Smoothies in alle kleuren van de regenboog

Stemmen: 1

Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1

Fleur je dag op met deze levendige, regenboogkleurige smoothies. Je kunt elke ochtend een heerlijk, gezond drankje in een andere kleur maken, of alles in één keer klaarmaken als je voor een groep kookt. De basis voor al deze smoothies is amandelmelk, yoghurt en ijs. Voeg vervolgens de juiste ingrediënten en natuurlijke kleurstof toe om de gewenste tint te verkrijgen.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

Smoothiebasis

0,5 kopje amandelmelk
0,5 kopje naturel yoghurt
1 kopje ijs

Groente

1 kopje babyspinazie
Een halve groene appel, in blokjes gesneden
Sap van een halve limoen

Oranje

0,5 kopjes wortelsap
0,5 kopje bevroren perziken, in blokjes gesneden

Violet

1 kopje bosbessen
2 eetlepels pindakaaspoeder
1 theelepel geraspte gember

Rood

1 kopje frambozen
1/4 kopje granaatappelsap
1 eetlepel cashewpasta

Geel

0,5 kopje in blokjes gesneden mango
Een halve banaan
Een snufje kurkuma

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: mango, bananen, wortel, amandelmelk, yoghurt, appels, spinazie, limoensap

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Doe amandelmelk, yoghurt en ijs in een blender en mix het geheel.
Kies de gewenste kleur voor je smoothie en doe de ingrediënten voor die kleur in een blender. Mix eerst op lage snelheid, verhoog dan de snelheid en mix tot een glad geheel. Serveer direct.

Categorieën:

recept / Gezonde voeding / Gezonde ontbijten / Recepten voor één persoon / Blender / Zomergerechten / Frisdranken / Vruchtendranken, sappen / Smoothie / Food Network - recepten

Receptenverzamelingen