Pindakaastaart
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Een pindakaastaart zonder bakken is een heerlijk dessert dat je voor een grote groep kunt maken. Een bodem van verkruimelde grahamcrackers wordt gelaagd met een lichte pindakaas-roomkaasglazuur en vanilleslagroom, afgewerkt met gesmolten chocolade en gehakte pinda's.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/4 kopje melk
- 1/2 kopje chocoladechips
- 225 g zachte roomkaas
- 1/2 kopje homogeen pindakaas
- 1 kopje poedersuiker
- 1 kopje slagroom
- 1 theelepel vanille-extract
- Eén 22cm graham cracker bodem
- 1/4 kopje grof gehakte gezouten pinda's
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: melk, chocoladechips (korrels), wrongelkaas, Pindakaas, poedersuiker, room, vanille-extract, crackers, Pinda
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de melk in een kleine steelpan op laag vuur tot lauwwarm. Haal de pan van het vuur en voeg de chocoladestukjes toe. Roer tot de chocolade gesmolten is en het mengsel glad is. Zet opzij en laat iets afkoelen; het mengsel moet dik zijn, maar nog wel schenkbaar.
- Klop in een grote kom de roomkaas, pindakaas en poedersuiker met een elektrische mixer op hoge snelheid. Klop in een aparte kom de slagroom met vanille tot het mengsel in volume verdubbelt en er zachte pieken ontstaan.
- Spatel een derde van de slagroom door het pindakaasmengsel om het luchtiger te maken. Voeg de resterende slagroom toe en roer tot een glad geheel.
- Verdeel het mengsel over de bodem. Besprenkel met gesmolten chocolade en bestrooi met gehakte pinda's. Zet de taart 1 uur in de vriezer om op te stijven.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
