Eiwitrepen met pindakaas
Stemmen: 2
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 231, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 21 G., vezel 3 G., cholesterol 1 mg, natrium 11 mg, suiker 12 G.
Calorieën 231, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 21 G., vezel 3 G., cholesterol 1 mg, natrium 11 mg, suiker 12 G.
Deze repen met pindakaas, chocolade en gedroogde kersen zijn gemaakt met havermout, bevatten geen kunstmatige toevoegingen, zijn rijk aan eiwitten en vormen een gezonde, heerlijke snack voor gedurende de dag of na een intensieve training.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes grove pindakaas
- 1/3 kopje honing
- 1/3 kopje chocolademelk
- 2,5 kopjes havermout
- 0,5 kopje lijnzaad
- 2 eetlepels chocolade-eiwitpoeder
- 1/3 kopje gedroogde kersen
- 0,5 kopje mini chocoladechips
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Pindakaas, gedroogde kersen, chocolademelk, eiwitpoeder, havervlokken, lijnzaad, Honing, chocoladechips (korrels)
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bekleed een glazen ovenschaal van 22x32 cm met bakpapier, waarbij het bakpapier over de randen hangt. Zet opzij.
- Meng in een middelgrote glazen kom de pindakaas, honing en chocolademelk en plaats deze boven een pan met sudderend water. Roer tot het mengsel glad is. Haal van het vuur en zet opzij.
- Meng ondertussen in een grote kom de havervlokken, lijnzaad, eiwitpoeder, gedroogde kersen en de helft van de chocoladestukjes.
- Giet het pindakaasmengsel bij het havermoutmengsel en roer tot een glad geheel. Verdeel het mengsel over de voorbereide bakvorm en spreid het gelijkmatig uit. Bestrooi met de resterende chocolade, druk deze lichtjes aan op de bodem en zet 15 minuten in de vriezer om het mengsel te laten opstijven.
- Haal de repen uit de vorm en snijd ze in 24 stukken. Doe de repen in een luchtdichte bak en vries ze in. Haal de repen, vlak voor het serveren, uit de vriezer en laat ze 2-3 minuten op het aanrecht rusten.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
