Paastafeldecoraties bakken
Stemmen: 1
Tijd: 45 minuten plus voorbereidingstijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 koekjes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 koekjes
Versier je paastafel met schattige konijntjeskoekjes die grazen op het gras. Het gras maak je door een laagje tarwegras op schuimrubber te leggen, waar je stokjes in de vorm van konijntjes in kunt steken. De konijntjes zelf kun je bakken van kant-en-klaar koekjesdeeg. Hoe meer verschillende konijntjes je uitsteekt, hoe leuker het geheel wordt. Versier de gebakken konijntjes met gekleurd glazuur en leg beschilderde eieren op het gras ernaast. Een unieke decoratie die je later zelfs nog kunt opeten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 pakketten suikerkoekjesdeeg, evenals decoratief glazuur
- 2 theelepels kersenextract
- 1 kopje bloem
- Extra uitrusting: 8 korte lollystokjes, koekjesvormpjes in de vorm van een konijn, 25x50cm dun schuim, grote schaal of mand, 25x50cm vel tarwekiemen; geverfde paaseieren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bladerdeeg, kersenextract, premium meel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Meng in een grote kom het koekjesdeeg met het kersenextract en 0,5-1 kopje bloem tot een stevig deeg. Rol het deeg uit tot een dikte van 0,5-1 cm. Het deeg moet lekker dik zijn, zodat de lollystokjes na het bakken stevig blijven staan.
- Steek konijntjesvormpjes uit het deeg en steek er stokjes in. Je zou er ongeveer 8 moeten hebben, afhankelijk van de grootte van de vormpjes. Bak de koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking (deze koekjes hebben waarschijnlijk iets langer nodig omdat ze wat dikker zijn). Laat ze volledig afkoelen.
- Versier met glazuur.Laat het glazuur een nacht drogen.
- Leg het schuim op een grote schaal of in een mand. Leg er gras bovenop. Steek konijntjeskoekjes in het gras en het schuim. Leg paaseieren op het gras.
Categorieën:
recept / Feestelijke gerechten / Pasen / Nagerechten / Koekje / Sandra Lee
Soortgelijke recepten
