Cranberrysaus met sinaasappels en venkel
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Cranberrysaus met sinaasappels en venkel - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 250 g bevroren of verse hele cranberries
- Rasp van een halve sinaasappel
- sap van één sinaasappel
- 1/2 kopje suiker
- 1/2 kopje water
- 1/2 theelepel venkelzaad
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cranberrysaus, cranberry, Sinaasappelsap, venkelzaadjes
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe alle ingrediënten in een steelpan. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen, onder regelmatig roeren, tot de cranberries openbarsten en het vocht is ingedikt, ongeveer 8-10 minuten.
- Haal de saus van het vuur en laat hem afkoelen voordat je hem serveert.
Categorieën:
recept / Sauzen / Sauzen / Dave Lieberman
Soortgelijke recepten
