Eenvoudige cranberrysaus voor vlees
Stemmen: 2
Tijd: 20 min.
Eenvoudige cranberrysaus voor vlees - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 500 g verse cranberries, afgespoeld en gedroogd
- 2 eetlepels suiker
- 1/3 kopje water
- 1 kaneelstokje
- 1/2 theelepel gemalen piment
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
- Rasp en sap van één sinaasappel
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cranberrysap, Sinaasappelsap, piment, nootmuskaat, kaneel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de cranberries, suiker en water in een middelgrote steelpan. Roer goed door. Breng het mengsel aan de kook. Zet het vuur lager en voeg het kaneelstokje, de pimentkorrels en de nootmuskaat toe. Roer en laat 5-7 minuten sudderen.
- Na een tijdje zullen sommige cranberries openbarsten, terwijl andere heel blijven. Voeg sinaasappelsap en -rasp toe, roer en laat de saus afkoelen voordat je hem serveert.
Uitgang: 2,5 eetlepels
Categorieën:
Soortgelijke recepten
