Herfstrecepten


Categorieën: Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipfilets op Chinese wijze geserveerd op slabladerenWeergaven: 22.537

De kipfilets worden geserveerd op een bord met sla en sinaasappelschijfjes, zodat iedereen aan tafel zelf een voorgerecht kan samenstellen!

Shiitake champignons, kipfilet, knoflook, gemberwortel, sinaasappels, paprika's, kastanjes, groene uien, hoisinsaus, ijsbergsla...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur:
ChocoladetoffeeWeergaven: 11.813
Receptinhoud:

Houd je van de meest delicate, zijdezachte toffee? Roer het suikermengsel niet meer door zodra het kookt. Laat het (ongestoord) sudderen tot het een temperatuur van 112 °C (230 °F) bereikt – dit geeft je toffee een perfect gladde textuur.

Chocolade, vanille-extract, munt-extract, amandel-extract, room, glucosestroop, chocoladekoekjes, zandkoekjes, pindakaas, confetti, marshmallows...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 700 gram.
Auteur:
Lasagne met spinazie- en champignonragoutWeergaven: 5.294

Gedetailleerd recept met foto's.

Lasagne, portobello, shiitake, eekhoorntjesbrood, Parmezaanse kaas, mozzarella, asiago, ricotta, nootmuskaat, tomatenpuree, cherrytomaten, pepertomaten, knoflook, ui, selderij, wortelen, laurierblad, spinazie, peterselie...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemiddeld
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - chef
Gekruide notenWeergaven: 7.553

Gedetailleerd recept met foto's.

Pinda's, noten, amandelen, sinaasappelrasp, gemalen cayennepeper, piment, komijn, maïsnootjes, pompoenpitten, chilipoeder...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 3 eetlepels
Auteur:
Gnocchi met pompoen en koolWeergaven: 7.825

Om tijd te besparen, kun je kant-en-klare aardappelgnocchi gebruiken en deze garneren met goudbruine pompoen, boerenkool en pittige Parmezaanse kaas.

pompoen, gnocchi, Parmezaanse kaas, knoflook, salie, Pecorino Romano kaas, boerenkool, snijbiet, rode pepervlokken...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 438

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht