Herfstrecepten

Fleur je herfstdag op met deze geurige pompoenpudding, boordevol de magische kruidige tonen van kaneel, piment, vanille, gember en kruidnagel. Dit dessert is gemaakt met pompoenpuree uit de supermarkt...

Dit heerlijke en elegante dessert is in slechts 5 minuten klaar en is perfect als je weinig tijd hebt en het niet prettig vindt om kant-en-klare desserts aan gasten voor te zetten. Kant-en-klare vanillepudding wordt eenvoudigweg gemengd met...

Gooi de zaden niet weg nadat je een pompoen hebt gebruikt voor een herfstknutselproject of een geurige taart. Je kunt ze roosteren met bagelbeleg en er een heerlijke, originele snack van maken. Zachte, luchtige Amerikaanse bagels...

Deze koekjes betoveren met hun prachtige wit-oranje gestreepte patroon, zoete en kruidige pompoensmaak en -aroma, en buitengewone textuur. Zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, ze laten niemand naar huis verlangen...

Pompoenmuffins gevuld met chocoladestukjes zijn een heerlijke herfsttraktatie, perfect voor het ontbijt, als dessert of als tussendoortje. De subtiele pompoensmaak wordt aangevuld door...

Maak een punch voor een grote groep met een mix van appel- en perencider en een scheutje bourbon. De smaak is fruitig en kruidig, perfect voor een zonnige herfstmiddag. Serveer met ijs, en voor...

Deze geurige appeltaart is de perfecte kennismaking met glutenvrij bakken. Deze taart zit letterlijk boordevol malse, gebakken appels en geurige, verwarmende kruiden, allemaal omhuld door...

De kalkoen (in vlindervorm gesneden voor een gelijkmatige en snelle garing) wordt een nacht geweekt in een pekel van kruidenthee, sinaasappel en bourbon, en vervolgens ingewreven met komijnboter,...

Deze indrukwekkende taart, besprenkeld met een vleugje chili-honing, is perfect voor de nazomer en het begin van de herfst. Pittige, hartige honing, zoete pompoen, kruidige salie en...

Geroosterde butternutpompoen en krokante pancetta vormen een harmonieus geheel in deze pastaschotel met tomatensaus en een topping van Asiago-kaas. Pasta boordevol groenten is niet zomaar...

Deze soep – zoals veel goede soepen – is geïnspireerd op ingrediënten uit de koelkast, vriezer en voorraadkast, en ook op de Mexicaanse posolesoep, met zijn vele variaties op ingrediënten die meestal...

Door een beetje aardappel aan je pompoensoep toe te voegen, wordt deze fluweelzacht en mals. De aardappel balanceert bovendien de natuurlijke zoetheid van de butternutpompoen, terwijl de gember en knoflook een pittige toets geven...

Dikke, rijke en voedzame pompoensoep is perfect voor het koude herfstweer. De smaak verwarmt je en geeft je een opbeurend gevoel. Deze variant, met salie en sjalotten...

De natuurlijke zoetheid van pompoen en kokosmelk in deze eenvoudige curry wordt in balans gebracht door de citrusachtige smaak van limoen en de pittigheid van serranopepers. Je zult ontdekken dat vegetarische curry niet zomaar...

Om je appeltaart zo smaakvol en heerlijk mogelijk te maken, gebruik je verschillende appelsoorten: zoete, zure en zoetzure. En een beetje bourbon, kaneel en gember...

Deze gezonde tonijnkom met bruine rijst zit boordevol groenten en smaak, dankzij een pittige yoghurtsaus en met kurkuma doordrenkte gebakken zoete aardappel. Je kunt hem maken met verse ingrediënten of...

Probeer eens een heerlijke combinatie van pompoen, rapen, selderij, paprika, uien en champignons, gestoomd in aromatische oosterse kruiden in een perkamenten wrap. Elke portie wordt geserveerd met een eigen...

Dit stevige Tex-Mex gerecht wordt gemaakt met rundergehakt, rode bonen, tomaten en een flinke hoeveelheid kruiden, waaronder chilipepers. Alles wordt op laag vuur gestoofd...

Deze gezonde vegetarische soep verwarmt je met zijn pittige smaak en houdt je lang vol dankzij de kikkererwten. Die maken de soep bovendien zeer voedzaam, rijk aan eiwitten en vezels, ook al...

Een mix van pittige harissa, honing, citroen en komijn combineert prachtig met zoete butternutpompoen. Meng alle ingrediënten in een pan en bak tot de pompoen volledig bedekt is...

Het mooie van dit recept is dat je de kalkoenpoten thuis al gedeeltelijk in de oven braadt, en dat je dat een dag van tevoren kunt doen, zodat de hongerige menigte bij de barbecue niet lang hoeft te wachten op een lekkere traktatie. Direct...

Deze chocoladedrank is verrijkt met de heerlijke smaak van banaan. Hij wordt gemaakt met gesmolten chocolade in warme melk, waaraan stukjes banaan worden toegevoegd, en vervolgens gemengd tot een glad geheel.

Deze luxueuze salade combineert op prachtige wijze alle heerlijke herfstsmaken. Je kunt hem in één grote kom maken of in kleinere porties in weckpotten. Het hoogtepunt van de salade is de vinaigrettedressing met...

Meng witte wijn, amandel likeur en vers fruit voor de perfecte herfstcocktail, heerlijk verfrissend op een zonnige septemberdag. Sangria kan gemaakt worden met appels of peren, of...

Hoewel sangria als een zomerdrankje wordt beschouwd, zijn warme, zonnige dagen in de vroege herfst ook een aangename manier om jezelf te verfrissen met deze lichte drank. Sangria bereid met witte wijn volgens dit recept onderscheidt zich door...

Een galette is een rustieke Franse taart met een vulling die makkelijk te maken is: de vulling wordt uitgespreid op een uitgerold deeg, de randen van het deeg worden naar binnen gevouwen om te voorkomen dat de vulling eruit loopt, en de galette...

Havervlokken, geroosterde pecannoten en aromatische specerijen geven dit ongezuurde zoete brood de smaak van havermoutkoekjes. De toevoeging van geraspte appels en naturel yoghurt geeft het een...

Ben je dol op de combinatie van gebakken appels en kaneel, maar heb je geen tijd voor appeltaart? Maak dan deze luchtige, heerlijke appelpannenkoeken met geurige specerijen. Hun verrukkelijke aroma zal iedereen gegarandeerd wakker maken...

Pompoen en appels rijpen ongeveer tegelijk en vullen elkaar perfect aan in deze romige herfstsoep, maar het echte hoogtepunt is de pittige cheddar, die de romige soep een...

Mini-appeltaartjes op een stokje zijn het perfecte dessert voor kinderen, ideaal voor onderweg. Kleine rondjes deeg worden gevuld met een beetje appelvulling, er worden stokjes aan bevestigd en...

Cranberries geven deze kruidige appeltaart een heerlijke, frisse zuurheid. Ze zorgen er ook voor dat de vulling een prachtige robijnrode kleur krijgt. Om die kleur goed te laten zien, laat je de taart onafgedekt staan...

Hoewel deze soep maar weinig ingrediënten bevat, is hij ongelooflijk smaakvol en aromatisch doordat de butternutpompoen eerst geroosterd wordt en vervolgens gestoofd in kokosmelk in plaats van bouillon. De smaak...

Rijstvulling voor gevogelte is een populair bijgerecht dat een uitstekend alternatief kan zijn voor de traditionele broodvulling. Bovendien is dit bijgerecht, gemaakt met een mengsel van bruine en wilde rijst en geroosterde flespompoen,...

Deze broodvulling voor een feestelijke kalkoen zit boordevol de levendige herfstsmaken van de ingrediënten. Sappige peren, gestoofd in aromatische bourbon, en knapperige pecannoten vormen een perfecte aanvulling op de blokjes...

Je hoeft kalkoenvulling niet helemaal zelf te maken. Je kunt kant-en-klare vulling gebruiken en die, net als Ree Drummond, verrijken door er een zelfgemaakte mirepoix van selderij, ui, wortel en... aan toe te voegen.

Het enige verschil tussen dit bijgerecht en de traditionele broodvulling die traditioneel bij kalkoen wordt geserveerd met Thanksgiving en andere winterse feestdagen in de Verenigde Staten, zijn de blokjes glutenvrij brood.

Besprenkel dunne plakjes geurige butternutpompoen met ahornsiroop, sinaasappelsap en -rasp en rooster ze tot ze gaar, goudbruin en glanzend zijn. Bestrooi met verse peterselie en je bent klaar om te serveren...

Maak een heerlijke en vullende vleespastei van rundergehakt, perfect als hoofdgerecht. Ondanks de naam is deze pastei ongelooflijk makkelijk te maken en wordt hij in een koekenpan gebakken. Wat wil je nog meer...

Pecantaart is een traditioneel Amerikaans dessert, dat meestal geserveerd wordt met Thanksgiving en andere herfst- en winterfeestdagen. De kruimelige, malse korst en de zachte, taartachtige vulling...

Klassieke pecannotentaart met zijn zachte vulling en knapperige noten is heerlijk op zichzelf, maar een beetje kokos maakt hem nóg lekkerder! De taartbodem wordt gemaakt met een mengsel van plantaardig vet en...

Bak deze gele courgettetaart volgens het recept van oma Sunny Anderson en geniet van de perfecte smaak, textuur en het gemakkelijke bereidingsproces. Je kunt kant-en-klaar bladerdeeg als basis gebruiken...

Dit bijgerecht zal zelfs de meest fanatieke spruitjesvreters overtuigen! Felgroene spruitjes, doormidden gesneden, worden gebakken in een lichte glazuur van boter en bruine suiker...

Geroosterde wortels worden geserveerd met een relish van pistachenoten, dadels, olijven, sinaasappels en specerijen. "Elk jaar met Thanksgiving kijk ik uit naar onverwachte gasten aan onze tafel, wat een frisse toets geeft..."

Deze maïspudding kan als dessert worden geserveerd in plaats van taart. Hij is gematigd zoet, en een groot deel van zijn natuurlijke zoetheid komt van de maïs. Het geheime ingrediënt van de pudding is aromatische bourbon, die...

Deze salade bevat heerlijke zoete aardappelen, knapperige pecannoten en ahornsiroop – de typische ingrediënten van een traditioneel Amerikaans zoet en pittig gerecht. Rozijnen, een royale hoeveelheid...

Deze pittige gebakken champignons zullen een succes zijn op uw feesttafel. Dit voorgerecht is gemaakt met verschillende soorten champignons voor een rijkere, intensere smaak, terwijl kruiden zoals knoflook...

Cranberryrelish is een traditionele Thanksgiving-snack in de Verenigde Staten, maar het werd al lang voor het bestaan ​​van deze feestdag bereid. De Wampanoag-indianen oogstten al honderden jaren cranberryrelish op het eiland...

Onderschat de kracht van een simpele kalkoen niet; hij kan indruk maken met zijn smaak. De gedroogde pasillapepers in dit recept geven de kalkoen een rokerige smaak in plaats van een pittige. De smaak...

De pittige Jamaicaanse jerksaus waarin de kalkoen gemarineerd is, geeft deze kalkoen zijn heerlijke smaak en aroma. Als je geen jerksaus kunt vinden, kun je deze vervangen door een jerkkruidenmix gemengd met...

Bobby Flays luxueuze kalkoen zal het pronkstuk van uw feesttafel zijn. Dit recept maakt marineren overbodig, maar de kalkoen smaakt desalniettemin heerlijk. Vol van smaak...