Wat kan er gekaramelliseerd worden?
Stemmen: 2
Pak je keukenbrander erbij: net als bij een dessert. crème brûléeDeze gerechten zijn verrukkelijk met een suikerachtige karamelkorst.
Hoe karameliseren
1. Leg het gerecht of de maaltijd die u bereidt op een bakplaat en bestrooi met kristalsuiker.
2. Houd de brander 5 tot 7,5 cm van de suiker en beweeg de vlam heen en weer over de suiker tot deze smelt en goudbruin kleurt. Laat de karamelkorst uitharden.
Brie kaas
Witte chocolade
Suikerkoekjes
Gepofte rijstrepen
Cupcake
Zoete aardappelpuree
sinaasappels
Pannenkoeken
Ijsje
Karamelpudding
Geglazuurde donuts
Blauwe kaas
Cheesecake
Brownie cakes
Toast met boter
Appels
Bananen
Categorieën:
Soortgelijke recepten
