Warme kaassandwiches
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Gebakken kaassandwiches zijn een Amerikaanse klassieker. Met dit klassieke recept als basis kun je naar hartenlust experimenteren met verschillende soorten brood en kaas. Deze sandwiches worden vaak geserveerd met bijvoorbeeld tomatensoep en andere soepen. Voor extra gemak is het het beste om de sneetjes brood eerst met boter te besmeren, ze om te draaien en de kaas erop te leggen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 sneetjes rustiek witbrood
- 4 plakjes halfzachte witte kaas (mozzarella, suluguni)
- 4 plakjes halfharde gele kaas (cheddar, gouda)
- Zachte gezouten boter
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: mozzarella kaas, Suluguni-kaas, cheddar kaas, Goudse kaas, wit brood
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de grill voor op middelhoge temperatuur.
- Maak sandwiches door op 4 sneetjes brood 1 plak witte kaas te leggen en op de overige 4 sneetjes 1 plak gele kaas. Leg de sandwiches op elkaar en besmeer beide kanten met boter.
- Leg de sandwiches op de grill en dek af met een metalen kom. Laat ze goed bruin worden (2-3 minuten). Draai ze om, dek opnieuw af en gril tot de kaas gesmolten is en de sandwiches goudbruin zijn (2-3 minuten).
Recept gefrituurde kaas in gepaneerde rietjes.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
