Warme sandwiches met brie, aardbeien en amandelen.

Stemmen: 1

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2

Warme kaassandwiches kunnen worden omgetoverd tot een verfijnd dessert door ze te vullen met brie, aardbeienjam, munt en amandelschaafsel. Alle ingrediënten vullen elkaar harmonieus aan, wat resulteert in een werkelijk heerlijke traktatie. Bestrooi de sandwiches met poedersuiker en serveer ze als gebak.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

3 eetlepels aardbeienjam
4 sneetjes rozijnenbrood
2 eetlepels amandelvlokken
0,5 theelepel fijngehakte verse muntblaadjes
120 g brie, verwijder de korst en snijd de kaas in plakken van 0,5 cm dik.
Poedersuiker, om te bestrooien

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardbeienjam, brie kaas, munt, amandel

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Besmeer elk van de twee sneetjes brood met 1,5 eetlepel aardbeienjam. Bestrooi elk sneetje met een halve amandel en wat munt. Leg de plakjes brie erop. Dek af met de overgebleven twee sneetjes brood.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bespray de sandwiches met bakspray. Leg de sandwiches met de besprayde kant naar beneden in de hete pan. Dek de pan af en bak de sandwiches 2-3 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Bespray ze opnieuw met bakspray, draai ze om en bak de andere kant.