Tikka is een Perzisch woord dat "stukjes" betekent en masala is een mengsel van Indiase specerijen.
Recepten uit de Indiase keuken
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Recept voor een Sloppy Joe hamburgermengsel in Indiase stijl met gemalen kalkoen.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Dit is een aangepast recept uit de Tamil-keuken, en hoewel ik deze rijstkoekjes brood noem, lijken ze eigenlijk meer op dikke, ronde pannenkoeken met een topping, die als tussendoortje worden gegeten. Vers...
Serranopepers en een beetje geraspte gember geven deze snel te bereiden soep een pittige kick, maar een scheutje gekoelde Griekse yoghurt balanceert de scherpte met een volle smaak.
Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een flinke hoeveelheid kruiden en specerijen. Vergeet niet om er wat mango aan toe te voegen...
Een recept voor Indiaas naanbrood gevuld met kaas, gember en lente-uitjes.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.
Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.





























