Deze supersappige, dikke burger combineert de zoetheid van ananas, typisch voor de Hawaïaanse keuken, met de pittigheid van jalapeñopepers. De burger bestaat uit twee burgers: een runderburger met gesmolten provolonekaas en een knapperige baconburger, eveneens bedekt met... lees meer

• Marinade
• Saus

Om deze Aziatisch geïnspireerde spareribs een citrusachtige twist te geven, stelt Sandra Lee voor om mandarijnensap aan de teriyaki-marinade toe te voegen en de spareribs een paar minuten voor het bakken met barbecuesaus te bestrijken. Je kunt ze ook op een barbecue bereiden. lees meer

Frituur superkrokante kippenvleugels en meng ze direct met een saus van barbecuesaus, ingelegde pepers, komijn en paprikapoeder. Zorg ervoor dat de vleugels goed bedekt zijn, zodat elke hap vol smaak zit. Serveer de vleugels met bier en dipsaus. lees meer

Voor perfect sappige, prachtig goudbruine varkensribbetjes, bak je ze in de oven met een beetje appelsap tot ze bijna gaar zijn, bestrijk je ze vervolgens met een glazuur van barbecuesaus en bourbon en gril je ze tot ze gaar zijn. lees meer

Maak voor je volgende barbecuefeestje deze Hawaiiaanse ananasbarbecuesaus. Je gasten zullen dol zijn op de nieuwe smaak. De saus is precies goed: pittig, licht zuur, met zoete, fruitige tonen, en perfect bij varkensvlees of kip. lees meer

Geef je kant-en-klare diepvrieskaaspizza een upgrade door er gegrilde kipreepjes, barbecuesaus, wat uien en nog meer geraspte kaas aan toe te voegen. Het is een geweldige manier om restjes kip van het avondeten van gisteren te verwerken, en je kant-en-klare pizza is... lees meer

• Vleugels
• Dipsaus

Zoek je een gegarandeerd succesvol recept voor een snack bij het bier tijdens de wedstrijd? Dan is dit recept voor kippenvleugels precies wat je zoekt! De vleugels worden in de oven gebakken tot ze knapperig zijn, vervolgens bedekt met een kleverige biersaus met barbecuesmaak en geserveerd. lees meer

• Vleugels
• Pittige honingsaus
• Innings

Pittige honing is een van de meest contrasterende, maar tegelijkertijd geliefde sauzen. Je kunt een klein beetje over een hele portie gefrituurde kippenvleugels sprenkelen en klaar is Kees. Of je kunt het voorbeeld van Ree Drummond volgen en er een pittige saus van maken. lees meer

Het geheim van Geoffrey Zakarians fantastische gefrituurde kippenvleugels is blauwekaasboter. Hij combineert zachte boter met verkruimelde Roquefort en smeert dit op hete, gegrilde vleugels. Het mengsel smelt en geeft de vleugels een heerlijke smaak... lees meer

• Garnalen
• Rijst
• Voor het serveren

Als je een diner met Hawaïaans thema organiseert, zal dit gerecht de absolute blikvanger zijn. Gegrilde garnalen in barbecuesaus worden geserveerd op zoet-pittige rijst met ananas in een ananasbootje. Laat de kroon erop zitten voor een extra feestelijk effect... lees meer

Om ervoor te zorgen dat de spareribs sappig en tegelijkertijd heerlijk gegrild zijn, stelt Molly Yeh voor om ze eerst in folie in de oven te bakken, ze vervolgens in stukken te snijden, in te smeren met barbecuesaus en te grillen tot er overal grillstrepen verschijnen. lees meer

Dit gerecht is een echte aanrader voor iedereen die graag alles in één pan bereidt zonder gedoe. Barbecuekip met maïsmeel is een traditioneel gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Het is in slechts 40 minuten klaar in een slowcooker. Voeg gewoon toe... lees meer

Chipotlepoeder, echte appelcider en ketchup zorgen voor de perfecte balans tussen zoete, hartige en rokerige smaken, zonder dat je een rookoven of grill nodig hebt! Voor klassieke pulled pork heb je alleen de juiste zelfgemaakte kruidenmix nodig. lees meer

Dit recept is een redder in nood als je snel en lekker kip met een bijgerecht wilt bereiden, bijvoorbeeld voor het avondeten na het werk, wanneer je geen zin hebt om in de keuken te staan. Kipdijfilets zonder bot worden in een slowcooker gegaard op een rooster, waaronder tegelijkertijd lees meer

Het mooie van dit recept is dat je de kalkoenpoten thuis al gedeeltelijk in de oven braadt, en dat je dat een dag van tevoren kunt doen, zodat de hongerige menigte bij de barbecue niet lang hoeft te wachten op een lekkere traktatie. Vlak voor het serveren worden de poten gegrild en... lees meer

Voor alle pizzaliefhebbers en mensen die een hekel hebben aan deeg, is dit recept een aanrader: gebruik een Frans stokbrood als basis. Snijd het stokbrood in plakken, halveer elke plak horizontaal, beleg met verschillende soorten kaas en... lees meer

• Pulled Pork Brood
• Barbecuesaus

Een zoete en pittige barbecuesaus met een vleugje rook en scherpe cheddar tovert overgebleven pulled pork om tot een heerlijk brood dat als voorgerecht geserveerd kan worden op een huisfeestje in plaats van sandwiches. In plaats van varkensvlees kun je ook rosbief gebruiken. lees meer

Diepvries- en ingeblikte groenten zijn een geweldige manier om een ​​heerlijk en gezond diner te bereiden zonder dat je naar de winkel hoeft te gaan. In dit recept worden diepvriesboerenkool, linzen uit blik en ingelegde cherrypepers snel gestoofd. lees meer

Deze bijzondere saus zal iedereen aanspreken die op zoek is naar nieuwe barbecuesauzen en combinaties. Twee soorten mosterd – grove mosterd en Dijonmosterd – worden samen met specerijen, appelciderazijn en perzikenjam gestoofd, waardoor de saus een heerlijke smaak krijgt. lees meer

Een eenvoudig recept voor heerlijke gegrilde kippenpoten met minimale kruiden. Het belangrijkste ingrediënt voor dit gerecht is zeezout met chipotlepeper, wat een heerlijke rokerige smaak geeft aan de kip en alles wat ermee wordt bereid. Kip - lees meer

Het is geen toeval dat deze burger de Maui Luau heet, wat 'Hawaiiaans feest' betekent. Alle ingrediënten smelten samen tot een exotische, zoete en pittige smaak die je meeneemt naar de hete eilanden. Deze kleurrijke en bijzondere burger is anders dan alle andere. lees meer

Voor heerlijke spareribs heb je steakkruiden en bier nodig. Bier vormt niet alleen een smaakvolle aanvulling op de specerijen, maar ook een heerlijke saus. De vlezige ribben, afkomstig van de lende, worden ingewreven met de kruiden en in bier gewikkeld. lees meer

Het stereotype dat vegetarische gerechten saai zijn, verdwijnt geleidelijk en groentegerechten trekken steeds meer de aandacht van koks. Zulke recepten zijn vooral relevant in de herfst, wanneer de pompoenen in de tuin rijp zijn. Deze kleine sandwiches, vergelijkbaar met - lees meer