Pindakaastaart met aardbeienjam
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12
Pindakaastaart met aardbeienjam - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje aardbeienjam
- 12 eetlepels (30 g) ongezouten boter, op kamertemperatuur, plus extra boter om de pan in te vetten
- 2 volle koppen premium bloem
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 3/4 kopje poedersuiker
- 1 groot ei
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardbeienjam, vanille-extract, poedersuiker, Pindakaas, eieren, streusel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet een geribbelde bakvorm van 23 cm met een verwijderbare bodem royaal in met boter.
- Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout in een middelgrote kom met een fijne zeef. Klop in een andere kom de boter, de pindakaas en beide soorten suiker met een mixer tot een glad mengsel. Klop verder en voeg dan het ei en het vanille-extract toe. Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en roer met een lepel tot een glad beslag.
- Verdeel de helft van het deeg over de bodem van de bakvorm. Bestrijk met jam, laat een rand van 1,5 cm vrij aan de buitenkant. Schep vervolgens met een lepel kleine hoopjes deeg in het midden, met wat tussenruimte ertussen. Gebruik de resterende helft van het deeg om een smalle rand rond de taart te vormen. Bak de taart goudbruin, 45 tot 50 minuten.
- Haal de jamtaart uit de oven en laat hem afkoelen, haal hem dan uit de vorm en leg hem op een serveerschaal.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
