Pittige pindasaus
Stemmen: 2
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 ml.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 ml.
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 643, totaal vet 54 G., verzadigde vetten 10 G., eiwitten 20 G., koolhydraten 31 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 378 mg, suiker 18 G.
Calorieën 643, totaal vet 54 G., verzadigde vetten 10 G., eiwitten 20 G., koolhydraten 31 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 378 mg, suiker 18 G.
Deze pindasaus met cayennepeper is perfect voor warme of koude Aziatische noedels of als dipsaus voor kipspiesjes. Met slechts een paar ingrediënten heeft de saus een rijke en intense smaak. Hij is heerlijk warm of koud geserveerd.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 eetlepel pinda- of andere plantaardige olie
- 3/4 theelepel cayennepeper
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 0,5 kopje natuurlijke romige pindakaas
- 1/4 kopje ketchup
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Pindakaas, knoflook, ketchup, gemalen cayennepeper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit in een kleine koekenpan op middelhoog vuur de plantaardige olie, voeg de cayennepeper en knoflook toe en bak al roerend tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut.
- Voeg pindakaas, ketchup en 0,5 kopje water toe en roer tot een glad mengsel. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
