Pizza Shot

Stemmen: 1

18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!

Tijd: 2 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Verras je gezelschap met deze levendige shotjes met pizzasmaak. De shotglaasjes zijn gegarneerd met verkruimelde Parmezaanse kaas en gevuld met een cocktail van wodka, tomatensap en peperpekel, die een paar uur heeft getrokken met knoflook en een takje basilicum. Garneer elk shotglaasje met een spiesje met de populairste pizza-toppings: een klein bolletje mozzarella, een olijf, gemarineerde peperoncini en een basilicumblaadje. Een unieke traktatie voor je feestje is klaar!

Wij bevelen aan

Recept:

Meng in een kleine kan 240 ml tomatensap, 120 ml wodka, 1 eetlepel pekel van peperoncini en 1/4 theelepel gedroogde oregano. Voeg 2 gehakte knoflookteentjes en 1 takje basilicum toe en zet 2 uur in de koelkast. Pureer 6 shotglaasjes in een keukenmachine om de randjes te versieren. Parmezaanse chips Maal het fijn. Bestrijk de rand van 6 borrelglaasjes met olijfolie en vervolgens met verkruimelde Parmezaanse kaas. Zeef de cocktail in een maatbeker en giet deze in de voorbereide borrelglaasjes. Rijg bolletjes bocconcini mozzarella, pepperoncini, olijven en basilicumblaadjes aan spiesjes en garneer de drankjes ermee.