Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Pizza met gerookte zalm - Een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 1 gebakken pizzabodem, 30 cm in diameter.
• 225 g zachte roomkaas
• 2 eetlepels knoflookgranulaat
• 170 g gesneden gerookte zalm
• 1/3 kopje rode ui, in ringen gesneden
• 1/3 kopje fijngehakte bieslook
• 3 eetlepels gehakte kappertjes

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

gerookte zalm, wrongelkaas, gistdeeg, bieslook, knoflook, capriolen

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm de oven voor op 180 °C.
  
  Leg de pizzabodem op een bakplaat. Bestrijk hem volledig met roomkaas. Bestrooi met knoflookpoeder en beleg met plakjes zalm en ui. Bak tot de roomkaas gesmolten is en de zalm goudbruin is. Bestrooi met bieslook en kappertjes.

Stemmen: 3