De beste jambalaya-recepten
Stemmen: 3
Jambalaya is makkelijk te maken en aan ieders smaak aan te passen – er bestaan talloze varianten van dit rijstgerecht. Je kunt andouilleworst, zeevruchten of zelfs een vegetarische versie gebruiken, maar alle recepten hebben één belangrijk ingrediënt gemeen: de "heilige drie-eenheid" van de Louisiaanse keuken: uien, selderij en paprika's.

Jambalaya – een mengelmoes

Rachel gebruikt diverse smaken in haar recept. Gesneden groenten, kruiden en aromatische specerijenmengsels vormen samen een heerlijk gerecht met kip en garnalen.
Recept: Jambalaya - een mengelmoes
Jambalaya

Deze jambalaya is een klassieke variant op een traditioneel gerecht uit New Orleans en bevat stevige worst en zeevruchten.
Recept: Jambalaya in een slowcooker
Jambalaya met garnalen en ham

Voeg een intense smaak toe met zoute ham, garnalen en hete pepersaus.
Recept: Jambalaya met ham en garnalen
Vegetarische jambalaya

Een assortiment heerlijke groenten geeft een kleurrijk tintje aan dit vegetarische gerecht in jambalaya-stijl. Tip: Maak de rijst los met een vork voor het serveren voor een aangename textuur en presentatie.
Recept: Vegetarische Jambalaya
Jambalaya met garnalen

Niets mag in de keuken verloren gaan! Neem bijvoorbeeld dit recept: garnalenschalen kunnen gebruikt worden om bouillon op smaak te brengen.
Recept: Jambalaya met rijst en garnalen
Jambalaya met kip en worst

Stukjes kip en plakjes andouilleworst vormen een heerlijke combinatie in een warm, hartig gerecht met rijst en gesneden groenten.
Recept: Jambalaya met kip en worst
Gegrilde jambalaya in folie

Rechtstreeks van de grill, in een foliepakketje! Met dit recept is jambalaya een fluitje van een cent.
Recept: Gegrilde jambalaya in wraps
Jambalaya met ham

De ham en bonen worden langdurig gestoofd, waardoor een zoete, rokerige smaak ontstaat – perfect voor een heerlijke jambalaya.
Recept: Rijstgerecht met ham en bonen uit één pan
Jambalaya in Tennessee-stijl

Alles smaakt beter met spek, zelfs jambalaya! Bak een paar plakjes en gebruik ze als topping voor een smaakvol wildrijstgerecht voor een heerlijke rokerige smaak.
Recept: Jambalaya met spek en bonen
Jambalaya-soep

Dit gerecht bevat alle ingrediënten die doorgaans in jambalaya worden gebruikt, maar het wordt geserveerd als een dikke, rijke soep. Geen zorgen: de smaak is net zo intens!
Recept: Rijstsoep met gebakken worstjes
Categorieën:
Soortgelijke recepten






























