Roomkaasglazuur


Stemmen: 47

Hoe maak je roomkaasglazuur?
Ga terug Printversie

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Door gelijke delen boter en roomkaas te gebruiken, krijg je de traditionele smaak van het geliefde glazuur dat vaak als vulling voor red velvet cake wordt gebruikt.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 110 g zachte boter
  • 110 g zachte roomkaas, zoals Philadelphia of Mascarpone
  • 2 kopjes poedersuiker
  • 1 theelepel vanille-extract



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: poedersuiker, vanille-extract, mascarponekaas, Philadelphia-kaas

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Klop in een grote kom de boter en roomkaas met een elektrische mixer. Voeg, terwijl de mixer op lage snelheid draait, de poedersuiker er geleidelijk (1 kopje per keer) aan toe en klop tot een glad en romig mengsel. Roer het vanille-extract erdoor.



Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht