In dit dessert dat niet gebakken hoeft te worden, zorgt de dikke, zachte textuur van avocado voor een dichte, romige basis – gelatine is niet nodig. Limoenschil en -sap voegen een vleugje smaak toe. lees meer
Voor een dubbele dosis rijke gembersmaak roert Ina Garten gedroogde, gekristalliseerde gember door een cakebeslag op basis van melasse, en strooit vervolgens nog meer gekristalliseerde gember over een gladde, citrusachtige roomkaasglazuur. lees meer
Bekijk dit nieuwe cannoli-recept uit het tijdschrift Food Network: gebruik in plaats van cannoli-buisjes gevuld met roomkaas, ijshoorntjes. Vul ze met een zoet mengsel van ricotta en roomkaas en garneer met... lees meer
Een combinatie van vanille- en amandelextract geeft deze tweelaagse taart met kokostopping van Ina Garten een rijke smaak. De biscuitlagen zijn goudbruin doordat ze vijf eieren aan het beslag toevoegt. lees meer
Hoe maakt Tyler Florence zulke fantastische gevulde cupcakes? Hij gebruikt een plastic doseerfles met een lange tuit om de jam in het gebak te spuiten. lees meer
Dit aardappelgerecht van Ree Drummond voeg je gegarandeerd toe aan je lijst met favoriete recepten, en het zal altijd een prominente plek innemen op je feestmenu. Deze zijdezachte aardappelpuree zit boordevol met precies de juiste hoeveelheid boter, roomkaas en... lees meer
Chocoladetaart met pindakaas is misschien wel de allerlekkerste taart ooit. Het is net zoiets als cheesecake met roomkaas en volkoren chocoladetaartjes met grahamcrackers, maar dan in taartvorm. lees meer
Cupcakes met pindakaas bevatten meestal vrij veel calorieën, dus dit dessert is meer een lekkere traktatie dan een gezonde. Maar deze versie zonder bakken is verrijkt met vetarme ingrediënten, roomkaas en Griekse... lees meer
Als je dol bent op cheesecake en pindakaasbonbons, of als je gek bent op die schattige kleine snoepjes aan een stokje, maak dan deze met chocolade bedekte pindakaascheesecake. lees meer
Licht, luchtig en afgewerkt met een glazuur van roomkaas met kaneelsmaak: deze pompoensandwiches van Patrick en Gina Neely zijn een heerlijke, luxe traktatie. lees meer
Paula Deen gebruikt een kant-en-klare cakemix om deze individuele cupcakes te maken. De vulling bestaat uit pompoenpuree en roomkaas, en de cupcakes worden afgewerkt met slagroom en snoepjes. lees meer
Om zijn cheesecake een knapperigere bodem te geven, voegt Emeril Lagasse gehakte pecannoten toe aan het traditionele koekjesdeeg en bestrooit hij de taart voor het serveren met gekonfijte pompoenpitten. lees meer
Probeer deze cheesecake eens, gemaakt met een knapperige bodem van grahamcrackers en een rijke vulling van pompoen en roomkaas, en hij zal gegarandeerd een favoriet van de hele familie worden. lees meer
Wat is er nu lekkerder dan pompoentaart? Een dessert dat je niet alleen tijdens de feestdagen kunt maken, maar waar je het hele jaar door van kunt genieten, met een bolletje vanille-ijs en een flinke portie slagroom. lees meer
Door gelijke delen boter en roomkaas te gebruiken, krijg je de traditionele smaak van het geliefde glazuur dat vaak als vulling voor red velvet cake wordt gebruikt. lees meer
Deze smeuïge, romige taart is snel te maken en zal in een mum van tijd op zijn! Deze overheerlijke taart is perfect voor een gezellige avond of een theekransje tijdens de feestdagen. lees meer
Recept voor een romig voorgerecht met coeur-kaas, dille en lente-uitjes. Romige mascarpone of Philadelphia-kaas wordt met slagroom in een mixer opgeklopt, tot een bal gevormd en een nacht laten opstijven. Serveer met: lees meer
Deze kaasballetjes zijn een heerlijk voorgerecht. Bovendien zijn ze ontzettend betaalbaar en makkelijk te maken. Meng simpelweg roomkaas met Worcestershiresaus, citroenschil en een harde kaas naar keuze, en breng op smaak met zout en peper. lees meer
In 2007 deden receptontwikkelaars van de Amerikaanse restaurantketen IHOP (International House of Pancakes) het ondenkbare: ze sneden een hele cheesecake in stukken, voegden die toe aan pannenkoekbeslag en bedekten de stapel met aardbeiensaus. lees meer