Witte rijst
Stemmen: 6
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 20
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 20
Witte rijst - gedetailleerd kookrecept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,4 kg gewassen rijst
- 6 gehakte teentjes knoflook
- 9 eetlepels water
- 3 eetlepels zout
- 9 eetlepels olie
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit olie in een ondiepe keramische pan en fruit de knoflook. Zet het vuur uit en haal de knoflook uit de olie. Giet er water bij, breng op smaak met zout en laat het geheel aan de kook komen. Voeg de afgespoelde rijst toe en roer.
Breng het geheel opnieuw krachtig aan de kook, dek de pan af en laat het ongeveer 30 minuten sudderen op laag vuur.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
