Perfecte langkorrelige witte rijst
Stemmen: 1
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 176, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 39 G., vezel 0 G., cholesterol 0 mg, natrium 113 mg, suiker 0 G.
Calorieën 176, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 39 G., vezel 0 G., cholesterol 0 mg, natrium 113 mg, suiker 0 G.
Ondanks de eenvoud van het proces is het koken van perfect luchtige rijst niet voor iedereen even makkelijk. Volg dit foolproof recept en je krijgt altijd malse, niet-plakkerige rijst die perfect is als bijgerecht, zelfs tijdens de feestdagen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje langkorrelige witte rijst
- 0,5 theelepel grof zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: langkorrelrijst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de rijst, het zout en 1,5 kopje water in een kleine steelpan en breng aan de kook. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat sudderen tot al het vocht is opgenomen, ongeveer 18 minuten.
- Haal de pan van het vuur en laat de rijst, afgedekt, 10 minuten staan. Maak de rijst los met een vork en serveer.
Opmerking
Gebruik je basmatirijst, laat deze dan 30 minuten afgedekt weken in koud water. Giet vervolgens het water af en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
