Perfecte bruine rijst
Stemmen: 3
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 172, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 36 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 110 mg, suiker 0 G.
Calorieën 172, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 36 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 110 mg, suiker 0 G.
Hoewel het niet moeilijk is, kan het koken van bruine rijst een hele klus zijn als je wilt dat de rijst precies goed is: niet te dik en niet te papperig. Volg dit recept en je hebt altijd heerlijke bruine rijst, zonder gedoe.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje bruine rijst
- 0,5 theelepel grof zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bruine rijst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Spoel de rijst 30 seconden lang af in een fijne zeef onder koud water. Laat uitlekken.
- Doe 2 kopjes water in een brede middelgrote pan, voeg zout toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat sudderen tot al het vocht is opgenomen, ongeveer 30 minuten. Haal de pan van het vuur en laat de rijst, afgedekt, 10 minuten staan. Maak de rijst los met een vork en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
