Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Heerlijke witte warme chocolademelk is de perfecte verwarmende drank op koude dagen, zeker met een scheutje likeur. Dit recept bevat twee van de lekkerste alcoholische warme chocolademelks: sinaasappel met Cointreau en gekonfijt fruit, en een variant op de White Russian cocktail met koffielikeur en wodka.

Ingrediënten:

Witte warme chocolademelk

• 3 kopjes koude volle melk
• 170 g gehakte witte chocolade
• 1 theelepel vanille-extract

Supplementen

Oranje

• 1 eetlepel sinaasappellikeur, zoals Cointreau
• Gekonfijte sinaasappelschil als decoratie

Witte Rus

• 2 theelepels wodka
• 1 theelepel koffielikeur, zoals Kahlua
• Slagroom als decoratie
• Gemalen koffiebonen in chocolade als decoratie.

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

witte chocolade, vanille-extract, melk, Sinaasappellikeur, gekonfijt fruit, koffielikeur, wodka

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Bereid de basis voor.Breng in een kleine steelpan de melkchocolade en witte chocolade aan de kook, onder voortdurend roeren tot de chocolade gesmolten en glad is. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor.
Stap 2
• Roer de gewenste toevoegingen erdoor.en serveer direct.

Stemmen: 1